《旅行社经营管理》课程大纲.pdfVIP

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《旅行社经营与管理》课程大纲 课程代码 课程学分:3 课程总学时:48 适用专业:旅游管理 一、课程概述 (一)课程的性质 《旅行社经营与管理》是为旅游管理专业开设的一门专业必修主干课程,该课程是一门 理论性、应用性较强的课程。学生通过本课程的学习,应对旅行社经营的性质、任务、作用 及其意义有比较全面的了解;同时培养学生具有良好的旅游从业意识,旅游市场开拓精神及 竞争意识,并初步具备在旅行社从业的能力。 (二)设计理念与开发思路 1、本课程教学应遵循的指导思想和基本原则。 (1)理论性。鉴于本课程是经营管理类 课程,教学中要注意理论知识的传授。(2)实践性。讲授过程中,注意理论和实践结合, 增加案例讲解,让学生掌握旅行社经营管理的基本技能,为以后的就业做好铺垫。 2、本课程设置依据。 (1)专业发展内在需要。旅行社、景区、饭店是旅游管理专业培 养的三个重要方面,改课程的设立是旅游管理专业培养计划的内在要求。(2)应用型人才 培养需要。作为应用型本科院校,专业课程设置除了考虑专业课程体系完整以外,掌握实际 管理操作技能是其就业的内在性要求。 3、本课程内容结构。该课程主要包括旅行社管理导论、旅行社管理基本理念、产品开 发、营销管理、技术管理、客户与产业关系管理、战略管理、内部职能管理、管理的制度环 境、行业发展趋势等。 4、理论与实践比例。旅游管理专业课程都是理路与实践结合很强的课程。旅行社经营 管理也不例外。如果以总课时 42 为标准的话,则实践课计划至少要达到 6 课时。实践课内 容和方式主要包括案例分析、案例讨论、视听资料、旅行社、旅馆等企事业单位实践基地 参观与调研等。 5、课时安排说明。该课程总课时 42,计划其中实践课时 6。如果从旅游管理所涉及 主要法律知识以及导游证等职业资格考试来看,上述课时以及实践课时的安排基本能够满足 教学需要。 6、考核评价方式。从考核评价方式来看,要避免单一 、教师主观意识的以及所谓 “真 理”式的考核评价方式,方式要多样化,要力求客观、包容学生不同观点和价值中立,培养 学生明辨是非和独立思考的能力。具体来说,主要包括如下几个方面: (1)课堂方面:既要让学生掌握该课程的基础理论体系,也要让学生具有一定的综合 理解与灵活运用能力。要求学生注重基础知识的理解,课堂表现与学习态度是考核评价学生 的重要内容之一。 (2)教学辅助方面:根据课程需要,要求学生关注行业发展动态,关注旅行社发展 信息。具体需关注相关网站、报纸等,实时学习了解行业信息。 (3)作业方面:该课程除了布置书面作业外,还要加大学生课堂的案例分析和课堂讨 论,侧重培养学生的综合理解与灵活运用能力。作业也是考核评价学生的重要内容之一。 (4)考试要求:本课程属于教考分离考试课。根据考试课的考试要求,本课程计划平时 成绩占 30%,其中,考勤与学习态度 10%,课堂讨论和作业 20%;期末考试占 70%。 二、课程目标 (一)知识目标 结合我校应用型大学定位以及旅游管理专业应用性很强的特点,通过本课程教学,希望 达到如下目标: 1、了解旅行社管理的基本理念; 2 、掌握旅行社管理的具体方面。 (二)能力目标 通过本课程的学习,要求学生具备以下能力: 1、基本管理能力; 2 、申报旅行社等处理基本实务的能力; 3、分析旅行社管理中常见事故的能力。 (三)素质目标 1、培养管理能力与实践能力相结合的人才素质目标; 2 、遵守行业管理规范,明辨行业中是、非现象,不盲从行业中的一些不合理规定。 3、具备较强的责任心、事业心。 三、教学基本要求 1、课堂方面:即要系统、全面、准确地阐述旅行社经营管理的基本原理,又要注意和 实务结合。在原理的阐述和案例的列举中要多联系中国实际,使之既忠实于学科原貌,又通 俗易懂。增加案例教学的比重,突出典型案例的剖析。 2、教学辅助方面:要求学生了解实体旅行社的经营模式及相关案例,注意收集网上旅 行社的相关信息,针对性的消化理论知识。多看旅行社经营管理的案例,针对其中存在的问 题提出自己的见解。注意收集旅行社经营管理方面的新闻、消息,了解行业发展动态等。 3、作业方面:注重考核在掌握理论知识的基础上实际应用能

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