葡萄酒节水灌溉工程实施方案.docxVIP

葡萄酒节水灌溉工程实施方案 以“小酒庄、大企业、大产区”为基本原那么和格局，以酿造高端 酒庄酒为主、佐餐酒为辅，发挥永宁县在贺兰山东麓葡萄酒产业开展 中的示范引领作用。 一、投资估算与资金筹措（一）投资估算 永宁县贺兰山东麓葡萄产业开展总体规划（2021—2025年）共建 设46个工程，总投资21. 4亿元（附件5）。包括新建葡萄种植基地工 程、低质低产葡萄基地提质改造工程、特色酒庄建设工程、葡萄种苗 基地建设工程、产业基础设施配套工程、葡萄酒文化产业旅游开发工 程、厦门建发葡萄酒瓶包装工程等七个方面。 （二）资金筹措 要坚持“财政补贴、市场运作、社会参与”的开展战略，多渠道、 多层次的筹集资金。基础设施建设、葡萄种植基地建设、特色酒庄建 设、葡萄酒产业城等，依据相关优惠补贴政策。其余工程建设广泛动 员社会参与，积极投入，形成多元化的投融资渠道，保证规划的实施。 二、葡萄酒文化产业旅游开发工程 .酒旅规划原那么。在自治区葡萄酒文化旅游总体开展思路下，按 照优化空间布局，以葡萄酒产业带整合区域旅游景点，将葡萄酒产业 基地与重点旅游资源进行捆绑式开发，构筑新的旅游吸引力，推动形 成空间融通、内涵延伸、功能补充的“葡萄酒+旅游”的开展模式，构 建葡萄酒旅游融合新格局。结合乡村振兴战略，推动现代观光农业与 休闲农业相融合，利用现代民宿、休闲观光农业、农田田园景色、自 然景观、葡萄园区、酒庄、采摘体验和乡土文化，为人们提供观光、 旅游、娱乐、购物和体验生活的场所。 .酒旅融合方式。把葡萄酒产业和永宁县及周边的旅游业有机结 合起来，通过旅游业带动永宁县葡萄酒产业的稳步开展。借鉴国际国 内葡萄酒产业旅游的成功经验，以酿酒葡萄标准化种植基地、风格各 异的酒庄和质量上乘的葡萄酒为依托，让游客参与到从葡萄生产到葡 萄酒酿造，再到酒庄参观、葡萄酒品尝以及形式多样的参与性互动活 动等全过程中去，充分调动眼、耳、口、鼻等各个感官的参与，最终 获得较全面、真切的独特体验。 .整合旅游景点和酒庄葡萄园。推动葡萄酒产业与旅游产业深度 结合，以葡萄产业为主轴，串联沿线旅游景点，形成“葡萄酒+旅游” 观光带，将贺兰山东麓打造成国内独具特色的葡萄酒庄旅游产业带， 以永宁县所处的核心区域位置优势，主动融入全区旅游总体规划带。 .打造葡萄酒精品旅游线路。依托贺兰山东麓现有丰富的旅游景 点、酒庄资源、开发葡萄酒旅游精品线路，运用市场运作模式，建设配套完善酒庄或酒庄集中区域旅游民俗、驿站酒店等旅游配套设施, 拓展酒庄旅游体验功能，实现游客留得住、品美酒、食特色，将宁夏 现有1—3日假日经济拓展至3—7日假日经济，最终到达让中外游客 走进来，宁夏葡萄酒走出去的目的，提高产旅融合开展的经济效益。 .完善酒旅基础设施。进一步做好旅游线路基础设施、道路、游 客服务中心、旅游标识等相关旅游配套设施的规划与建设。通过广播、 电视、网络等媒体，积极宣传永宁县葡萄与葡萄酒文化，提升产区知 名度和企业美誉度。积极参加国内外举办的葡萄酒旅游培训班，提升 葡萄产业旅游从业人员整体素质，提升永宁县葡萄酒旅游的综合竞争 力。规划到2025年，永宁县葡萄酒旅游产业游客接待能力达150万人 次，年均旅游收入到达3亿元。 三、种苗基地建设工程 改造现有葡萄种苗基地2000亩（附件4）,年出圃优质葡萄种苗 800万株，使永宁县酿酒葡萄苗木自给能力大大增强。依托宁夏贺兰山 东麓葡萄酒产园区管委会、银川市葡萄酒产业开展服务中心以及宁夏 玉泉营葡萄苗木繁育中心雄厚的技术力量，积极推广应用脱毒组培苗 的繁育技术，逐步加大脱毒组培苗的推广力度，增加全县酿酒葡萄品 种多样性，为各酒庄酿造各具特色的红葡萄酒、白葡萄酒、冰酒提供 种苗基础。 四、开展目标.产业规模目标。到2025年规划期末，新增规范化酿酒葡萄种植 面积5. 57万亩，酿酒葡萄种植基地总面积到达16. 13万亩。新建特色 葡萄酒庄5座，葡萄酒庄总数到达26座。酒庄设计生产能力9.8万吨。 新建优质葡萄种苗基地2000亩，以生产优质脱毒组培苗为主，年产优 质葡萄种苗800万株。 .产业效益目标。到2025年，酿酒葡萄基地平均亩产优质原料葡 萄到达500公斤，年产优质酿酒原料葡萄8. 1万吨，生产葡萄酒4. 86 万吨；以每吨原酒灌装1330瓶（每瓶750毫升），产区可年产优质高、 中端瓶装葡萄酒6480万瓶，葡萄酒全产业实现年产值80亿元，实现 一二三产业融合产值100亿元。 .列级酒庄目标。到2025年，“自治区贺兰山东麓列级酒庄”总 数到达16座，其中一级列级酒庄1座，二级列级酒庄2座，三级列级 酒庄3座，四级列级酒庄3座，五级列级酒庄7座。 .品牌建设目标。到2025年，辖区内的葡萄酒庄所生产的葡萄酒 全部通过ISO-9001国际质量管理体系认证，生产