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《成本会计学》教学大纲
课程教学目的:
《成本会计学》这门课程的教学内容分为基本理论、一般理论和技术方法三方面的内容。通过本课程的教学,应使学生在理解成本会计基本理论的基础上,掌握工业企业成本核算的要求和一般程序,尤其是费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配、生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配两个重要环节。在掌握基本理论和一般理论的基础上,应使学生熟练掌握工业企业产品成本计算的方法,包括品种法、分批法和分步法三种基本方法以及分类法、定额法和标准成本法三种辅助方法。在掌握工业企业成本核算的理论和方法之后,以农业企业、物流企业和建筑施工企业为例,帮助学生了解非工业企业成本核算的特点。在传统成本核算的基础上,再让学生了解作业成本法与估时作业成本法、质量成本和环境成本等成本会计前沿问题。最后,应使学生掌握各种成本报表的编制和分析问题。
第1章 总论
本章教学目的:
本章阐述成本会计的一些基本理论问题。通过本章的教学,应使学生在理解成本的内涵和作用的基础上,了解成本会计的演进发展和学科定位,掌握成本会计的职能和任务、成本会计的对象,以及成本会计工作的组织。
1.1 成本的内涵
1.1.1广义成本与狭义成本
(1)广义成本泛指所有耗费
(2)狭义成本专指对象化的耗费
1.1.2理论成本内涵与实际成本概念
理论成本内涵:在生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现,也就是企业在生产经营中所耗费的资金总和。
实际成本概念与理论成本有一定差别。
1.2 成本的作用
1.成本是补偿生产经营耗费的尺度
2.成本是综合反映企业工作质量的重要指标
3.成本是制定产品价格的一项重要因素
4.成本是企业进行很多决策的重要依据
1.3 成本会计的演进发展与学科定位
1.3.1成本会计的演进发展
1.3.2成本会计的学科定位
1.4 成本会计的职能和任务
1.4.1成本会计的职能
成本会计的职能是指成本会计在经济管理中的功能。
1.反映职能
2.监督职能
1.4.2成本会计的任务
成本会计的任务是成本会计职能的具体化,是人们期望成本会计应达到的目的和对成本会计的要求。
1.进行成本预测,参与经营决策,编制成本计划,为企业有计划地进行成本管理提供基本依据
2.严格审核和控制各项费用支出,努力节约开支,不断降低成本
3.及时、正确地进行成本核算,为企业的经营管理提供有用的信息
4.考核成本计划的完成情况,开展成本分析
1.5 成本会计的对象
成本会计的对象是指成本会计反映和监督的内容,包括各行业企业的财务成本和管理成本。其中,工业企业的财务成本为工业企业生产经营过程中发生的产品生产成本和期间费用。
1.6 成本会计工作的组织
1.6.1成本会计工作组织的原则
企业应根据本企业生产经营的特点、生产规模的大小和成本管理的要求等具体情况来组织成本会计工作。
1.成本会计工作必须与技术相结合
2.成本会计工作必须与经济责任制相结合
3.成本会计工作必须建立在广泛的职工群众基础之上
1.6.2成本会计机构
企业的成本会计机构是在企业中直接从事成本会计工作的机构。企业内部各级成本会计机构之间的组织分工有集中工作和分散工作两种基本方式。
1.6.3成本会计人员
在成本会计机构中,应当配备适当数量的品德优秀、业务精通的成本会计人员。成本会计人员有专门的职责和相应的权限。
1.6.4成本会计制度
成本会计制度是成本会计工作的规范。成本会计规范是否科学、合理直接影响成本会计工作的成效。
第2章 工业企业成本核算的要求和一般程序
本章教学目的:
通过本章的教学,应使学生明确工业企业经营管理对成本核算的要求,了解工业企业费用的分类,理解工业企业费用要素与产品成本项目之间的联系和区别,初步掌握成本核算的一般程序和基本账务处理,为进一步学习成本核算打好基础。
2.1成本核算的要求
成本核算是指按照国家有关的法规、制度和企业经营管理的要求,对生产经营过程中实际发生的各种劳动耗费进行计算,并进行相应的账务处理,提供真实、有用的成本信息。为了充分发挥成本核算的作用,在成本核算工作中,应贯彻实现一系列要求。
2.1.1算管结合,算为管用
成本核算应当与加强企业经营管理相结合,所提供的成本信息应当满足企业经营管理和决策的需要。
2.1.2正确划分各种费用界限
正确划分应否计入产品成本、期间费用的界限;正确划分产品生产费用与期间费用的界限;正确划分各月份的费用界限;正确划分各种产品的费用界限;正确划分完工产品与在产品的费用界限。
2.1.3正确确定财产物资的计价和价值结转方法
对各种财产物资的计价和价值结转,应采用既较为合理又较为简便的方法;国家有统一规定的,采用国家统一规定的方法;方法一经确定,应保持相对稳定。
2.1.4做好各项基础工作
做好定额
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