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培智班劳技课《鲜榨果汁》教学设计
一、设计思路：
水果是每个人非常喜爱的，比起一些保健品来说，水果带给我们
的营养元素可以说是非常纯天然的。而如今，越来越多的人也开始学
会享受生活，水果不仅仅只有一种吃法，将水果榨成汁，可以让身
获得水果中最大的营养价值。本课学生通过学习制作鲜榨果汁，体验
水果新吃法，激发学生的生活情趣，提升学生观察模仿、动手操作等
方面的能力。
通过微信、电话询问本班学生家长的调查方式了解到：通常孩子
们在生活中是将水果清洗干净直接吃或由家长代劳清洗、削皮、切块
后吃水果，在学习了使用刀具后，有些家长尝
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