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《发豆芽?无土栽培新技术》教学设计
课题
《发豆芽?无土栽培新技术》
单元
第二单元
到斗
劳动与技术
年级
初中
教材 分析
这一课设计成两个局部,首先第一个局部,通过简单的豆芽发芽的实践活动,引导学生 学习发豆芽的过程,了解基本的无土栽培具体的操作步骤;在第二局部中,详细介绍了无土 栽培技术,认识多种新型农业技术。通过实践和活动了解农业技术的开展,新技术不仅节约 资源而且产量提高。
学习
目标
1、劳动观念:通过活动,杀身体验无土栽培这种农业生产方式。
2、劳动能力:思考如何结合农作物的种植特点选择合适的农业生产方式。
3、劳动习惯和品质:在种植的过程中感受劳动的快乐和种植方式的多样。
4、劳动精神:通过无土栽培技术培养学生的科学态度和创新精神。
重点
引导学生认识无土栽培的优点,了解无土栽培可以获得无公害的“绿色食品”,它将是生态 农业的开展方向。
难点
了解无土栽培的原理、类型及方法。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
1、创设情境,揭示课题:
出示多媒体课件。
师:同学们你们知道地球上的植物大多都生长 在哪里呢?
地球上绝大多数植物都生长土壤里,地球因为 这些植物更加充满生机。但随着环境的变化,科学 技术的开展,人类生活水平的提高,人们在不断探 索新的植物种植方式。
你还见过其他离开土壤也能生长的植物吗?
请观察下面两组图片,完成下面两张技术名 片。
图1和图2都是生菜的种植,图2利用
7技术。与图1相比,图
2具有好处。
(无土栽培、节省空间)
图3是我们常见的花圃,图4是无土栽 培观赏墙。与图3相比,观赏墙有
、 、
学生思考,回
答问题
思考问题,提 出自己的想法
通过和平时生活 常见现象的相反 问题提问,引发 学生的思考,激 发学生的学习兴 趣。
引导学生对两张 图片比照,通过 比照感受无土栽 培和平时土壤栽 培的区别
等特点。
(操作简单、自然环保、可以任意组 合)
师:无土栽培已经走进了我们的生活。在你的 周边,你有没有发现无土栽培的例子?
(花卉栽培、草莓栽培、番茄栽培……)
师:接下来让我们一起来探索这种独特的种植 方式!
2、板书课题:《发豆芽?无土栽培新技术》
思考回答下列问题
联系平时生活身 边的例子,引导 学生进一步的探 究。
讲授新课
一、承办班级试验田。
教师:在我们的生活中,水泡大蒜、水植水 仙花,都是无土栽培的常见例子。
你知道无土栽培是如何实现的吗?
通过“发豆芽”的小活动来体验一下吧!
准备的材料与工具:
果筐、黄豆种子、水、厨房用纸、喷水瓶、毛 巾或塑料薄膜等。
试验步骤:
1、选取果筐。
也可以用其他废弃物品替换,如塑料杯、 塑料花盆、奶粉盒、牛奶箱等。
2、选种与泡种。
选用成熟、颗粒饱满、发芽率高、完整、 没有病虫害的种子,并去除其中的杂质。
将种子淘洗干净后用清水浸泡24小时。
3、铺纸。
取厨房用纸平铺两层,并准备一个喷水瓶。
4、播种。
将筐里铺的纸用喷水瓶喷至湿透,将泡好 的种子均匀地平铺在上面,再在铺好的种 子上喷些水。
观察图片,了 解发豆芽都需 要准备的材料 和工具。
通过图片展示引 导学生认识了解 发豆芽需要的材 料和工具,简单 认识工具。
5、盖膜。
用一块湿毛巾或者塑料薄膜将整个筐覆 盖,起保湿作用。
6、管理。
黄豆苗喜温暖、湿润的环境,较耐低温, 对光照要求不严,但播种后还需遮光保湿, 每天早、中、晚用喷水瓶向种子外表喷水, 保证下面的纸是潮湿的,但要防止筐底积 水。温度控制在10?25 °C,在此范围内 温度越高,黄豆苗生长越快。
拓展延伸:
植物生长需要的条件
1、光照
光照是植物生长过程中不可缺少的条件, 它能够促进光合作用的进行。
2、水分
水分是维持植物正常生命活动的条件,充 足的水分利于植物生长。
3、温度
空气流通、湿度适宜,才能加快植物的生 长速度。
4、空气
5、各种矿物质
土壤中会含有大量的矿物质和微量元素, 能够为植物的生长提供充足的营养物质。
阅读课件了解具体发豆
芽的步骤。
观察图片,了 解植物生长需 要的条件。
思考交流发表观点看法
通过拓展资料进 一步帮助学生了 解无土栽培,认 识到虽然没有土 壤,但只要满足 必需的条件,就 可以生长。
技术提示:
1、注意不能将根须泡在水里,以防烂根,最
好用两根筷子将筐底垫起。
2、尽量不要用冷水,要用常温水(约22 ℃) o
3、不要让豆芽和阳光接触,否那么豆芽会提前 出根变黄。
拓展延伸:
为什么黄豆芽发芽过程中太阳光照会变绿?
一般的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的, 所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。
黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合 作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反响,所 以不会产生对人体有害的物质。
拓展创新:
1、向
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