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初中优秀记叙文800字 菇城春节习俗见闻 初中优秀记叙文800字:菇城春节习俗见闻 今年，我在菇城外婆家过春节，耳闻目睹了菇城的部分春节习俗。 腊月初十，菇城徐粿加工厂开机搞徐粿，前来加工徐粿的市民络绎不绝。外婆家在第一时间搞了100多斤徐粿。年味初露端倪，打响了过节的序幕。徐粿的原料就是粳米，作法并不繁杂。先把粳米用特定的柴灰汁煮沸一天一夜后入笼煮熟，再进机器碾压、侵蚀成形，一条条圆柱形、金黄色的徐粿就新鲜出炉了。徐粿韧性肢，存有嚼头，清香爽口，就是菇城的美味小吃，就是妈妈餽赠朋友的不二挑选。 腊月廿六，外婆开始做肉丸、蒸肉糕。肉丸的配料有糯米饭、肉丁、香菇丁、黑木耳丁和胡萝卜丁等。外婆把这些食材搅拌均匀后，捏成一个个小圆球，上笼屉蒸熟，就变成色彩丰富、香气四溢的肉丸了。肉糕是用糯米粉、肉丁、芝麻等上笼蒸熟做成的。从这天开始，外婆天天忙忙碌碌，杀鸡宰鸭为过年准备很多好吃的。 大年三十，外婆、外公一大早就忙碌上开了。外公约上大舅在大门口和厨房便门口张贴上大红的对联，又在很多门上张贴上烫金的“福”字。外公张灯结彩把房子打扮一新，年味满满的四 正月初一上午，舅舅、姨妈拉家带口来给外公外婆拜年。这一天人们见面时要说祝福、吉祥的话。一般是后辈给长辈拜年。拜年要带一些礼品。走亲戚拜年要连续几天。大人要给前来拜年的小孩子分发压岁钱，这几天是孩子们最开心的时刻。 春节习俗菇城和缙云较之存有一些不同点。菇城人家在年夜饭和正月待客的餐桌上，最小特点就是吃火锅，菜品以蒸、煎、焖居多，煮熟、油炸的食品很少见到，饮食习惯比较身心健康；缙云过春节除了在家门口贴对联和“福”字外，家家户户都摆红灯笼，比较喜气。而菇城春节摆红灯笼不多见；缙云民间过年过节存有“搞庚饭”的习俗，即为节日一桌不好菜上桌后，必须先烧香燃烛恳请故人前来吃喝玩乐，当众节日不忘先人之意。而在菇城，年节与故人毫无关系。 今年春节除了收获压岁钱外，还了解了菇城的一些习俗，得益匪浅。 指导老师：丁海玲