沉香高效栽培专项职业能力考核规范、培训标准及考核要素.docVIP

1 - — — 1 - — 沉香高效栽培专项职业能力考核规范、培训标准及考核要素 一、定义 沉香高效栽培是运用作物生理学、作物栽培学及作物育种学相关理论及技术，独立进行沉香种苗繁育、种植、水肥管理、病虫害防治、物理结香、化学结香、微生物结香、采香与初加工的基本能力。 二、适用对象 运用或准备运用本项职业能力求职、就业或者从事相关沉香栽培技术管理、服务的相关人员。 三、能力标准与鉴定内容 能力名称：沉香高效栽培 职业领域： 林木种苗 工作任务 操作规范 相关知识 考核比重 （一） 沉香种苗繁育、种植 1.能运用沉香种子苗繁育。 2.能运用沉香无性嫁接苗繁育。 3.能掌握沉香种植。 4.能实施沉香水肥管理。 5.能综合防控病虫草害。 1.沉香种子的收集、处理、活力分析。 2.种子苗繁育。 3.沉香砧木、接穗繁育及嫁接方法。 4.沉香种植、管理理论与技术。 5.常见病虫草害及其防治知识。 6.沉香肥料种类和使用。 7.化学农药使用注意事项。 8.沉香栽培技术规程。 40% （二） 高效结香 1.能使用物理方法结香。 2.能使用化学方法结香。 3.能使用微生物法结香。 1.人工结香方法理论、规范。 2.物理创伤法结香规范。 3.化学结香法结香规范。 4.微生物法结香规范。 5.土沉香整树结香技术规范。 40% （三） 采收和初加工 1.能适时采收沉香原料。 2.能对沉香进行加工处理。 1.采收规范。 2.加工方法。 20% 四、鉴定要求 （一）申报条件 达到法定劳动年龄，具有相应职业能力的劳动者均可申报。 （二）考评员构成 具有林木种苗工高级工/三级（含）以上职业资格证书（技能等级证书）或相关专业中级（含）以上专业技术职称任职资格者，每个考评组中不少于3名考评员。 （三）鉴定方式与鉴定时间 技能操作考核采取现场实际操作和口述相结合方式进行。技能操作考核时间为60min。 （四）鉴定场地设备要求 技能操作考核主要在沉香种植园中进行，要求种植面积不小于1500 m2 ，种植品种在2个以上，树龄在2-5年以上，地块灌溉方便，安全设施齐全，有相应的设备及必要的工具，可开展相关技术操作；同时配套基本种苗繁育条件，如繁育遮阴棚、或者育苗场地等，能够完成育苗实训及考核。 沉香高效栽培专项职业能力培训标准 一、培训目标 通过理论授课与现场实操相结合方式，全面了解沉香的育苗、种植、人工结香技术以及沉香的采收和初加工相关理论知识，熟练掌握沉香高效栽培相关种苗繁育、种植、水肥管理和病虫害防治、人工结香操作规范以及沉香的采收和初加工等实操技能，培养沉香高效栽培专项职业能力，提升沉香种植业技术水平和效益。 二、培训机构的师资条件 培训老师应具有林木种苗工高级工/三级（含）以上职业资格证书（技能等级证书）或相关专业中级（含）以上专业技术职称任职资格者。 三、培训场地 教学场地（以下同时具备）： 1.理论培训在能同时容纳30人以上的教室（配备桌椅不少于30套）。 2.实操培训在面积不小于60平方米的实训场地，配备基本的种苗繁育、栽培、结香等技术展示条件，如肥料配比材料、结香工具、采香工具等相关设备及工具，以及必要的其他材料。 四、培训课时 培训总课时不少于60课时；教师面授（或视频教学）不少于25课时，学员操作指导不少于35课时。 五、参考教材选荐 1.《沉香实用栽培和人工结香技术》主编：戴好富、梅文莉，中国农业出版社，2015年11月出版。 2.《世界沉香产业》主编：戴好富、梅文莉，中国农业出版社，2017年1月出版。 3.《土沉香整树结香技术规程》海南省地方标准（DB 46/T 396—2016），主要起草人：梅文莉、戴好富等，2016年8月发布。 4.《白木香栽培技术规程》海南省地方标准（DB 46/T 198—2010），主要起草人：魏建和、杨云等，2012年12月发布。 5.《白木香种苗繁育技术规程》海南省地方标准(DB 46/T 358—2016)，主要起草人：杨云、孟慧等，2016年1月发布。 6.《白木香 种子种苗》海南省地方标准（DB 46/T 198—2010）,主要起草人：魏建和、杨云等，2010年12月发布。 7.《白木香嫁接苗生产技术规程》海南省沉香协会团体标准（T/HXH 001—2019），主要起草人：王宇光、王军等，2019年12月发布。 8.《白木香输液法通体结香技术规程》海南省地方标准（DB 46/T 256—2013），主要起草人：魏建和、杨云等，2013年7月发布。 9.《白木香 种苗》海南省地方标准（DB 46/T 457—2018），主要起草人：李莉萍，应东山等，2018年4月发布。 10.《白木香通体结香树木剖香技术规