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园艺植物种子生物学与生理生化、园艺植物种子生产基地的建设与管理、园艺植物种子生产原理与技术、园艺植物种子的检验与种子标准化、园艺植物种子的加工与包装、园艺植物种子的贮藏、种子法规与管理、主要蔬菜种子生产技术、主要观赏植物种子(种苗)生产技术和主要果树种苗生产技术等内容。其编写体系保持了学科的知识性、系统性、实用性与前瞻性。内容新,起点高,能充分体现本学科的新技术与新方法。每章有本章要点、复习思考题与推荐读物,书后附有参考文献,便于自学。
苗期标记性状制种法 在隔离区内按2~3:1隔行种植具苗期隐性性状的母本及具有相对显性性状的父本,生长期严格去杂去劣,隔离区内自由授粉或辅助授粉,从母本植株上采收F1杂种种子。 甜瓜的裂叶,西瓜的浅裂叶,番茄的黄苗、薯叶、绿茎,大白菜的无毛等均为稳定的苗期标记性状。 雌性系制种法 在隔离区内按1:3隔行种植父本及雌性系母本,生长期严格去杂去劣,开花前拔除母本出现雄花的植株,隔离区内自由授粉或辅助授粉,从母本植株上采收F1杂种种子。 已用于黄瓜等园艺植物。 雌株系制种法 在隔离区内按1: 2~3隔行种植父本及雌株系母本,生长期严格去杂去劣,开花前摘除母本植株出现的两性花,隔离区内自由授粉或辅助授粉,从母本植株上采收F1杂种种子。 已用于菠菜等园艺植物。 选地和隔离 1.制种基地的选择 要求地势平坦、土壤肥沃、地力均匀、排灌方便、病虫等危害轻且无检疫性病虫、便于隔离、交通方便、相对集中连片的地块。 2.隔离区的设置 (1)机械隔离 采用套袋、罩网、棚室等机械隔离方法,需辅助授粉,成本较高,适于保存原始材料、繁殖原原种、生产昂贵的蔬菜及花卉杂交种。 (2)花期隔离 时间隔离,采用错期播种及定植、改变春化及光照条件等方法,适于光周期不敏感的品种。 (3)空间隔离 根据植物授粉习性、杂交媒介、天然屏障、品种类别等因素,将易于发生天然杂交的品种、变种、亚种之间隔开适当的距离种植,简便、成本低,目前的主要方法。 科学播种 1.合理配比父母本 影响制种产量,在保证父本花粉充足供应前提下,尽量提高母本行比例。 2.精细播种 影响制种产量和质量,力争一次全苗,避免串行、错行、并行、漏行。 3.准确安排播期 影响制种产量和质量,根据双亲生育期和有效积温,结合浸种催芽、分期播种、另设采粉区等措施,合理调节。 花期调控 在苗期出现父母本生长快慢不一致时,可采用“促慢控快”法,对生长慢的亲本采取早间苗、早施肥、早松土或保温等措施,促其生长;对生长快的亲本则采取晚间苗、晚施肥、晚松土或降温的控制措施;可摘除早开花亲本上先开花的花枝或花朵,使其后期的花和另一亲本的花期相遇。 去杂去劣 根据父、母本的长相、叶色、叶形、生长势、病虫害等特征,分别于间苗(定苗、定植)时、花蕾显现时、开花授粉前、收获及脱粒前认真选择,去杂去劣。 人工去雄和辅助授粉 1.人工去雄 ①拔除雌雄异株母本行中的雄株,如菠菜、石刁柏等;②摘除雌雄同株异花母本株上的雄花,如瓜类等;③除去雌雄同花母本花内的雄蕊,如茄科等。 2.辅助授粉 在棚室内放养蜜蜂等传粉。在雌蕊受精的有效期内,用授粉工具将事先采集的花粉涂抹到柱头上,或直接用已开裂散出花粉的花药在柱头上涂擦,或将柱头伸入装有花粉的授粉器内蘸粉等,授粉量要适中,动作要轻,防止非目的性交配。 分收分藏 种子成熟后应及时收获, 父、母本应分收、分运、分脱、分晒、分藏,严防混杂。 一般先收母本,后收父本。 不能鉴别的已落地的株(穗、果),按杂株(穗、果)处理,不能作种子用。 无性繁殖植物种子生产的类别及方式 根插、叶插、叶芽插 扦插 枝插、硬枝、绿枝、软枝、草质茎 压条: 水平、连续、先端、垂直、空中 自根营养繁殖 鳞茎:旁蘖、小鳞茎、鳞片、鳞茎、切割 球茎:新球茎、小球茎、分切法 块茎:小块法、切块法 分生 根
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