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倾斜式气体射流干燥装置设计.docx

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3 倾斜式气体射流干燥装置设计 摘 要 干燥是农产品加工中最基本的方法之一,新鲜的果蔬肉类往往难以长期保存,通过干燥能降低农产品的水分活 度,降低酶活性和防止微生物污染等等来延长保质期。气体射流装干燥置作为一种新兴的干燥方式,与一般传统的 干燥方式比,气体射流干燥装置有着干燥速度快,能耗低,干燥成本低,效率高,易操作等优点。倾斜式气体干燥 装置更是有着单位面积喷嘴干燥物料面积大,能分层干燥物料,各个部分物料干燥较为均匀等优势。因此倾斜式气 体射流干燥装置的设计有着极强的现实意义。 本次设计对各个执行机构,例如:离心风机,电加热管,进行选型。控制系统以PLC控制系统为基础,各类传感 器构成。用传

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