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餐饮业 开业筹备 工作计划
餐饮业开业筹备工作计划
餐饮业开业筹备工作计划
作为一家新开酒店，营业部前期筹备工作千头万绪,尤其是有一定规模的大型
酒店,在实际筹备时,涉及面广，内容多，稍有不周,将对开业后的管理产生较大的
影响。为此，拟写了一份筹备工作计划，内容尽可能详实而具体。
营业部的筹备工作计划：
做好营业部开业前的准备工作，对营业部开业及开业后的工作具有非常重要的
意义；
一般采用倒计时的手法,将营业部开业筹备工作作为一个项目来运作。
一、营业部的工作任务：
餐饮服务是
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