海底捞内部控制存在的问题及对策研究.doc

海底捞内部控制存在的问题及对策研究 摘 要 随着人们生活水平的提高以及城市化进程的加快，餐饮行业在我们生活中的地位日益突出，而在后 时代，餐饮行业受到了很大的冲击。在众多影响餐饮企业发展的因素中，餐饮企业自身内部控制的好坏具有重要的影响，内部控制体系的好坏不仅对公司的总体发展起着重要的作用，也有助于管理者掌控与了解企业的日常经营活动，为企业长久的发展提供制度保障。 本文选取了海底捞公司为研究对象，结合内部控制的相关理论，从控制环境、控制活动、风险评估、信息与沟通、监督与管理等方面对海底捞公司的内部控制情况进行介绍，在此基础上分析海底捞公司内部控制存在的问题并提出合理的优化建议，以期通过这些措