食源性疾病监测试题及答案.doc

食源性疾病监测试题及答案 1. 医生发现接诊病例属于检测对象时，应询问其（ ），填写《食源性疾病病例监测信息表》。要有“饮食暴露史”才是有效病例信息。 ( )(答案：饮食暴露史) 2. 哨点医院：病例信息报送时间应于病例就诊( )日内报送，审核频次≥2次/周 ( )(答案：2) 3. 食源性疾病一般病例：由食品或怀疑由食品引起感染性或（ ）就诊病历，包括食物中毒病例和食源性传染病病例，不包括酗酒中毒病例和食物过敏病例。 ( )(答案：中毒性) 4. 食源性疾病暴发事件指出现（ ）例及以上具有共同暴露和症状相似的食源性疾病病例，或出现1例及以上死亡病例事故。 ( )(答案：2)