DB3311T 173—2021中黄 2 号茶树栽培技术规程.docx

ICS 65.020.20 CCS B 05 DB3311 浙 江 省 丽 水 市 地 方 标 准 DB3311/T 173—2021 中黄 2 号茶树栽培技术规程 2021-03 -11 发布 2021-04-11 实施 丽水市市场监督管理局 发 布 DB3311/T 173 DB3311/T 173—2021 PAGE \* ROMAN PAGE \* ROMAN II 目 次 前 言 II 范 围 1 规范性引用文件 1 术语和定义 1 园地选择与规划 1 茶苗栽植与保苗 2 茶树修剪 3 茶园耕作与除草 3 肥水管理 4 病虫害防治 4 档案记录 4 周年管理模式图 4 附录 A（资料性）茶树主要病虫害防治方法 5 附录 B（资料性）周年管理模式图 7 前 言 本文件按 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由丽水市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：缙云县农业农村局、丽水市经济作物总站、缙云县茶叶产业协会、缙云县上湖茶 业专业合作社、缙云县轩黄农业发展有限公司。 本文件主要起草人：胡惜丽、马军辉、陈建兴、卢慧苏、朱小辉、徐可新、周慧卿、王苏丽、潘伟 乔、丁丽玲、王碧林、刘瑜、项建、施瑾。 本文件首次发布。 PAGE PAGE 1 中黄 2 号茶树栽培技术规程 范围 本文件规定了中黄 2 号茶树品种的术语和定义、园地选择与规划、茶苗栽植与保苗、茶树修剪、水分管理、茶园耕作与除草、茶园施肥、病虫害防治、鲜叶采收、档案记录、栽培管理模式图等要求。 本文件适用于中黄 2 号茶树的田间生产。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则GB 11767 茶树种苗 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY 525 有机肥料 NY/T 5018 茶叶生产技术规程 DB3311/T 103 食用农产品生产环节质量安全追溯管理规范 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 中黄 2 号 由茶树群体种的自然黄化突变体选育而成的茶树品种，登记编号 GPD 茶树[2019]330034。 园地选择与规划 环境质量 应符合 NY/T 391 的规定。 园地规划 茶园道路、水利系统、园地开垦应符合 NY/T 5018 的规定。 园地条件 茶园海拔高度宜低于 800 m，土层深度 60 cm 以上，结构疏松、有机质含量 1.0 %以上，土壤 pH 值 4.5～6.0。 茶苗栽植与保苗 茶苗栽植 栽植时间 春栽和秋栽均可。春季栽植：2 月中下旬。秋季栽植：9 月下旬～12 月上旬。宜选择秋季栽植，选在雨水较为充足的时间段进行。 栽植规格 单行栽植行距 130 cm～150 cm，株距 30 cm～35 cm，每穴宜栽植 2 株。双行栽植大行距 150 cm， 小行距 30 cm～35 cm，株距 30 cm～35 cm，每穴 1 株～2 株。 施底肥 在种植前一个月，按确定茶行开深宽各 40 cm 种植沟施足底肥，每 667 ㎡施商品有机肥 1000 kg～ 2000 kg 或饼肥 500 kg 以上，并施复合肥 50 kg，施后覆土。商品有机肥料应符合 NY 525 的规定。 苗木选择 苗木要求应符合GB 11767的规定。 栽植方法 按定植规格开好定植沟。栽苗时，扶直茶苗，将土壤覆盖至不露须根时，将茶苗向上轻提，再加细 土压紧，浇足水后覆细土。 保苗 栽后定剪（第一次定剪） 栽植后立即定剪，留高 15 cm～20 cm，叶片 3 张～4 张。 行间铺草 栽植后盖厚 5 cm 以上无籽荚的杂草或作物秸秆。 合理套种 栽后第一年在茶行空间合理套种绿肥植物（如紫云英、鼠茅草等）或抑草植物（如白花三叶草、圆 叶决明等）。 缺株补苗 补苗宜采用同龄苗。宜在种植时在行边假植部分预备苗。 茶树修剪 基本要求 宜培养立体树冠茶园。 定型修剪 第二次定剪 在第一次定剪一周年后的 4 月中下旬，在剪口上提高 10 cm～15 cm。 6.2.3 第三次定剪 在第二次定剪一年后的 4 月中下旬，在第二次剪口上提高 10 cm～15 cm。应平剪，同时剪去细弱枝和病虫枝。 重修剪 在春茶采摘后离地面 35 cm～40 cm 处剪去上部枝条。 台刈 在春茶采摘结束后离地面 10 cm 处剪去上部枝条。 茶园耕作与除草 茶园耕作 成龄茶园宜在秋冬结合