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有机化学教案
第一章 绪 论 (教学时数6)
§ 1. 1 有机化学及其重要性
一、有机化学的发展
最初有机物大都由动植物等有机体得到的物质,例如:糖、染料、酒和醋等 。在我国古代,周朝已知用胶,汉朝发明了造纸—— 有机物的初级认识 —— 性质的应用,非结构与性质的了解。十八世纪 —— 纯物质 概念:例如:从葡萄汁中获得了酒石酸,从尿中获得尿素,从酸牛奶中取得了乳酸等 。由于这些物质均为从有生命的物体中获得,(同无机物,例如:矿石、金属相比)并且由于当时的条件所限制,不能用人工合成,“有机”这一词便由此而生。
1828年,魏勒(Wholer)第一次人工合成了尿素。
1845年,Kolbe合成
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