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全球标准食品安全BRCGS第九版内部审核检杳记录表完整内容
审核日期: 审核员: 审核组长:
BRCGS No.
标准要求
符合情况
Y, N.
检査内容
1
高级管理层承诺
※“
高级管理层承诺与持续改进
工厂的高级管理人员应证明完全致力于实施《全球食品安全标准》的各项要求和可促进持续改进食品安全、质量管理、工厂食品安全和质量文化的流 程
1.1. 1
工厂应制定成文的政策,说明工厂打算履行其按规定的质量生产安全、合法和真实产品的义 务,及其对客户的责任此项政策应:?由工厂的总负责人签署?向全体员工传达?包括持续 改进工厂食品安全和质量文化的承诺
Y
建立有HACCP食品安全管理体系。有《食
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