成本核算与管理-课程标准.docVIP

PAGE PAGE 2 《成本核算与管理》 课程标准  一、课程定位 “成本核算与管理”是会计专业的核心课程，课程是以成本费用为对象的一门实用性很强的课程，通过本课程的教学，使学生理解制造业成本会计核算的内涵、职能和任务，认识制造业成本核算对加强企业经营管理，提高企业经济效益的意义，掌握制造业成本核算的基本原理和方法，培养学生具有成本核算和成本管理能力，从而使学生能够胜任制造业成本核算与管理工作岗位，为就业打下基础。 二、课程目标/关键能力 （一）知识目标 熟悉生产类型，确定核算方法； 掌握基本的费用要素的归集和分配的方法； 掌握生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法； 掌握各种方法的计算程序和成本计算单的编制； 掌握基本的成本会计报表的编制方法。 （二）技能目标 能运用品种法进行产品成本的计算； 能运用分批法进行产品成本的计算； 能运用分步法进行产品成本的计算； 能运用分类法进行产品成本的计算； 能运用定额法进行产品成本的计算； （三）素质目标 敬业爱岗； 熟悉法规； 依法办事； 客观公正； 搞好服务。 养成“诚信为本、操守为重、遵循准则、不做假账”的专业品格，为上岗就业做好准备。 三、设计思路 （一）课程设计理念 本课程设计紧紧围绕大数据环境下现代企业成本核算与管理岗位的实际要求，与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计，以制造业企业为主、从“业财融合”视角设计教学内容，培养学生成本核算、成本分析和成本管理的能力，提高学生职业素养和职业判断能力，锻炼其分析问题、解决问题、持续发展等综合能力。 （二）课程设计思路 本课程以制造业企业成本费用归集、成本费用分配、产品成本计算、成本报表编制与分析为主线，以成本会计岗位工作内容为标准，以成本岗位的职业能力培养为重点，以成本岗位任务为驱动，按照“登记账簿—费用分配—计算成本—成本分析”递进式的模式，营造成本岗位职业氛围，讲授制造业各种成本费用的归集和分配方法，产品成本计算的基本方法和辅助方法，成本报表的编制与分析等内容。融理论思维训练与实践操作为一体，既突出学生职业能力的培养，又增强学生的岗位适应能力和可持续发展能力。 四、学习项目与时间安排 项目名称 任务内容 教学内容 学时安排 项目一 成本核算基础知识 任务1 认识成本 成本的含义与作用； 支出、费用和产品成本的关系； 成本会计的产生与发展； 成本会计的职能； 成本核算的对象； 成本核算工作的组织； 成本核算的一般原则； 成本核算要求； 成本核算的一般程序； 成本核算的账户体系 1 任务2 成本核算的原则和要求 1 任务3成本核算的程序 2 小计 4 项目二 费用的归集与分配 任务1费用归集与分配概述 费用的分类； 费用归集的一般原理； 费用分配的一般原理； 材料费用的构成； 材料费用的归集与分配； 周转材料的归集与分配； 外购燃料及动力费用的归集与分配； 职工薪酬费用的归集； 职工薪酬费用的分配； 折旧费用的核算； 利息费用的核算； 其他费用的核算； 辅助生产费用的归集； 辅助生产费用的分配； 制造费用的归集； 制造费用的分配； 生产损失的概念； 废品和废品损失的概念； 废品损失的归集和分配； 停工损失的归集和分配 1 任务2材料费用的归集与分配 2 任务3职工薪酬的归集与分配 2 任务4其他费用的归集与分配 1 任务5辅助生产费用的归集与分配 4 任务6制造费用的归集与分配 2 任务7生产损失的归集与分配 2 小计 14 项目三 生产费用在完工产品与在产品之间的分配 任务1在产品的核算 在产品的概念； 在产品数量的确定； 在产品清查的核算； 不计算在产品成本法； 按年初固定数计算在产品成本法； 在产品按所耗原材料费用计价法； 约当产量比例法； 在产品按定额成本计价法； 在产品按完工产品成本计价法； 定额比例法 2 任务2 生产费用在完工产品和在产品之间的分配 6 小计 8 项目四 产品成本计算的基本方法 任务1产品成本计算方法概述 企业的生产类型； 生产特点和管理要求对成本计算方法的影响； 产品成本计算的方法； 品种法的概念及适用范围； 品种法的特点； 品种法的成本计算程序； 品种法的成本计算举例； 分批法的概念及适用范围； 分批法的基本特点； 分批法的成本计算程序； 分批法的成本计算举例； 简化分批法； 分步法概述； 逐步结转分步法； 平行结转分步法 2 任务2产品成本计算的品种法 4 任务3产品成本计算的分批法 4 任务4产品成本计算的分步法 6 小计 16 项目五 产品成本计算的辅助方法 任务1产品成本计算的分类法 分类法的概念及适用范围； 分类法的基本特点； 分类法的成本计算程序； 分类法的应用； 联产品、副产品成本的计算； 定额法的含义； 定额法的特点及适用范围； 定额法的成本计算程序； 定