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特殊膳食用食品 益生核桃酱
范围
本标准规定了益生核桃酱的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于以核桃仁为主要原料，经验收、脱衣、挑拣、烘烤、研磨加工、灌装、包装等工序加工而成的富含膳食纤维、益生元、维生素和矿物质等功能成分适于有调理胃肠道功能需求的人群食用的特殊膳食用食品 益生核桃酱。
规范性引用文件
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GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2
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