- 1、本文档共20页,其中可免费阅读6页,需付费55金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
解 密2 4 酶的应用
A组 考 点专练
考向一果胶酶在果汁生产中的作用
(20 18 •海南枫叶国际学校高二 中)某工厂利用苹果生产果汁、果酒和果醋的大致工艺流程如下图,请分
析回答:
苹 果 预 处 理 , 果 汁 发 酵 . 果 酒 发 酵 . 果醋
(1 )用苹果加工成果汁的过程中,需要加入果胶酶,果胶酶包括果胶分解酶、果 胶 酯 酶 和 , 果
您可能关注的文档
- 2021-2022学年山东省德州市高一上学期期末语文试题.pdf
- 高中生物复习21 生态系统的结构和功能(分层训练)(解析版).pdf
- 2021-2022学年山东省滨州市高二下学期期末语文试题.pdf
- 2023年高考复习地理复习:区位分析 主观题答题模板.pdf
- 2021-2022学年山东省潍坊市高一下学期期末语文试题.pdf
- 高中生物复习22 生态系统的稳定性、生物多样性及环境保护(分层训练)(解析版).pdf
- 2021-2022学年广东省汕头市高一下学期期末语文试题.pdf
- 2021-2022学年广东省汕头市高二上学期期末语文试题(解析版).pdf
- 2023年高考复习地理复习:灾害 主观题答题模板.pdf
- 2021-2022学年广东省肇庆市高一上学期期末数学试题.pdf
文档评论(0)