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第十八章 肥胖与体重控制 ;第一节 肥胖与体成分
一、肥胖的定义及危害
（一）肥胖的概念
肥胖：是一种常见的、明显的、复杂的代谢失调症，是可以影响整个机体正常功能的生理过程。
其表现：营养障碍性疾病表现为机体脂肪组织量过
多，和/或脂肪组织与其他软组织的比例过高。
全球约有17亿人属于超重或肥胖。
（二）肥胖危害
1.降低心血管功能，增加心血管疾病的危险；
2.影响消化系统功能；
肥胖人胃的最大容量较大
3.影响内分泌系统的功能；抗胰岛素素作用→↑糖尿
病;
4.增加某些癌症发生的危险性
5.对儿童少年的影响
二、肥胖的分类与诊断
（一）肥胖的分类
1.按发生原因
2.按
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