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食盐和小苏打溶解能力的比较记录表 物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力比较 实验结论 食盐 小苏打 7 3 食盐比小苏打溶解能力强 不同物质在水中的溶解能力可能不一样 * 怎么计算溶解份数? 到食盐等物质再怎么搅拌也不能溶解时就达到了“最后溶解”。这时计算最后溶解在第几份的方法是最后一份数减去一份数。 * 一定量的水只能溶解一定量的物质 像现在大家做好的盐水已经不能再溶解食盐了,这样的溶液叫做饱和溶液。 物质在水中的溶解能力为什么不是无限的? 物质和水已经形成饱和溶液 * 实验时为什么一份份加入? 为了准确观察比较不同物质在水中的溶解能力大小 * 探索与研讨3:溶解的特点 把它们放入水中,会发生怎样的不同变化? 食盐 红糖 石子 * 食盐、红糖能溶解在水中,石子不能溶解 * 不能溶解于水的物质还有哪些? 铁钉 木炭 食用油 * 胡萝卜 塑料 玻璃 有些物质能溶解于水,有些物质很难溶解于水 * 仔细观察,物质溶解于水之后有什么变化? * 教科版三年级上册科学《水能溶解多少物质》 * 食盐 红糖 生活中我们经常把食盐和红糖放入水中,食盐和红糖会溶解在水中 还有很多物质也能在水中溶解。如果我们把它们一直不断地加入同样多的水中,它们还能继续溶解下去吗? 聚焦问题 * 探索与研讨1:溶解在水中的物质 你知道哪些物质能够溶解在水中? 小苏打 食用碱 味精 * 墨水 醋 洗衣粉 * 探索与研讨2:水的溶解能力 模拟实验 工具与材料:食盐、小苏打、透明杯、小勺、搅拌棒、水 * 实验操作 ②分别取大约20克食盐和小苏打,再把它们平均分为8份 ①在两个透明杯中分别放入50毫升清水 * ③取一小份食盐,加入一个盛水的杯子中,用搅拌棒充分搅拌。在食盐完全溶解后,再加入第二份食盐,继续搅拌……,直到食盐不能溶解为止 ④按同样的方法,将小苏打一份一份地溶解,直到不能溶解为止⑤记录食盐和小苏打溶解在50毫升水中的份数 * 温馨提示 ◆可以用小勺一份一份地取食盐或小苏打 ◆水要一样多 ◆ 要一份一份加入水中 ◆须等完全溶解再加入 ◆记录溶解份数 *
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