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食材配送方案及特殊情况应急方案
食材配送方案及特殊情况应急方案全文共20页,当前为第1页。食材配送方案及特殊情况应急方案
食材配送方案及特殊情况应急方案全文共20页,当前为第1页。
5.6.1 配送方案
一、配送中心人员配备和岗位
1.经理
中心设经理一名,全面负责中心的各项管理工作;主持本中心会议,制订工作计划,完成中心工作总结,规范本中心各岗位的工作;组织中心的政治、业务学习,经常进行思想教育和法纪、安全教育;认真抓好采购质量、食品卫生和安全生产工作;做好中心工作人员的招聘,调动和使用,关心员工生活,尽力解决员工的困难;开展批评与自我批评的民主生活会,加强员工的团结协作精神,协调好员工之
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