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21《蜡烛燃烧》的教学设计
教学内容:青岛版五年级下册第六单元第21课蜡烛燃烧
教学目标:
1、知道有些物体发生了变化,构成物体的物质也发生了改变。
2、能通过实验得出蜡烛燃烧生成水和二氧化碳等新物质。
3、 乐于尝试运用多种方法探究蜡烛燃烧发生的变化,乐于合作交流,对探索新物质的变化充满兴趣。
4、 了解所学知识在生活中的应用。
教学重点:蜡烛燃烧时发生了哪些变化?
教学难点:蜡烛燃烧生成了哪些新物质?感受生成新物质与生活的亲
密关系。
教学准备:课件,蜡烛,打火机,隔热手套,石灰水,托盘。
教学过程:
一、导入新课
大自然中物体是千变万化的,像麦子成熟了,小狗长大了,同学 们长高了等等。这些都是有生命的物体的变化,那么,没有生命的物 体有没有变化呢?教师展示一根蜡烛并把它点燃,同学们,燃烧的蜡 烛发生了什么变化?你能提出一个有价值的科学问题吗? (蜡烛为 什么会燃烧?蜡烛的成分是什么?燃烧时为什么会有黑烟产生?蜡烛变短的部分变成了什么?
同学们的这些问题都很有意义,课下可以去查阅资料,这节课我们重点探究燃烧的蜡烛变短的部分去哪了?(教师板书课题。)
二、 探究活动
(一)师:请同学们根据已有知识和经验大胆猜一猜,蜡烛变短的部分去哪儿了?(出示变短图片)
生:蜡烛融化成了蜡油,烧掉了。
生:蜡烛燃烧时产生黑烟,顺着黑烟飘走了。
生:蜡烛燃烧时产生了我们看不见,摸不着的物质。
(二)设计实验,验证猜想。
1、师:实验是检验真理的唯一标准,看看老师为你们准备了哪些实验材料?展示实验材料,你将如何设计这个实验?
学生:先点燃一根蜡烛,仔细观察蜡烛的燃烧情况。用杯子罩在蜡烛火焰上方,过一会看看里面有什么现象。
师:同学们思考积极,想出了自己的见解,下面我们一起总结实验方
法。(课件展示)动手实验之前同学们还有什么需要注意的?
(1)易碎器材要轻拿轻放,烧杯要放平稳。
(2)要戴上隔热手套,以免烫伤。
(3)实验结束,要及时熄灭蜡烛。
同学们想的很周到,实验还要分工合作,注意安全,及时记录。
2、 学生分组动手实验,教师巡回指导。
师:同学们实验时表现得都很认真,已完成实验的小组请把手中的材料轻轻放下并坐好。
通过实验,你们有什么发现?来分享一下你们的实验成果吧。生:我们发现干燥的烧杯内壁有水雾。其它组的是不是也发现了这个现象?
师:说明蜡烛燃烧产生-----水(板书)
3、师:这些看不见、摸不着的物质是不是都是水呢?
生:气体也是看不见、摸不着的,可能其中还有一些气体。
师:到底是什么样的气体呢?老师给大家准备了澄清的石灰水,它能帮 我们知道是什么气体,我们该怎么做呢?(学生回答,把石灰水倒入 产生水雾的烧杯中,观察现象)现在我们可以直接将石灰水倒入刚刚产生水雾的烧杯中吗?
教师出示PPT展示实验要求,学生分组实验,教师巡回指导。提醒 学生填写实验报告单,已完成实验的小组请把手中的材料轻轻放下并坐好。
师:快来说说你们发现了什么?
生:我们发现石灰水变浑浊了。哪种气体能使石灰水变浑浊?你们知道这些气体是什么吗? (板书:二氧化碳)
师:蜡烛充分燃烧后生成了水和二氧化碳。如果燃烧不充分则会产生黑烟。由于水和二氧化碳都是无色的,所以我们肉眼看不到。
三、师:生活中还有很多像蜡烛燃烧这样的变化,请看大屏幕(出 示特写图纸燃烧变成灰烬切开的梨变色鸡蛋壳浸人醋中冒泡。这些物质在发生变化的过程中都有什么相同的特点?
生:产生了新的物质。像蜡烛,它本身没有水和二氧化碳,经过燃烧之后产生了新的物质,
你们还知道哪些物质的变化产生新物质的现象?(燃放鞭炮,铁生锈,面粉蒸熟做成馒头,木头燃烧,天然气燃烧,食物变质)在生成新物质的变化中产生了哪些现象?
生:有的会发光、发热、有的会产生气体,有的改变了颜色。
教师小结:生成新物质的变化有的有利,有的有害,常常伴随着发光、发热、改变颜色等现象。
四、 拓展活动
师:同学们,世界是由物质组成的,物质是不断运动和变化的, 物质的变化给人类带来了哪些影响呢?(课件展示),课下请同学们找 找生成新物质的变化在生活中有哪些应用,并用自己喜欢的方式做好
记录。
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