幼儿园食堂从业人员培训记录和培训制度.docx

幼儿园食堂从业人员培训制度 一、指导思想 以党的“十七大“精神为指导，以效劳师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高效劳质量，提高治理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。 二、工作设想 (一)完善各类制度 1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的根底上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。 2、进一步强化出勤治理，点名又点时，杜绝迟到早退现象 3、蔬菜购入承受多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，相互催促，总务处实行全面监视，园长统一审批。 4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量养分化 5、进展本钱核算，