好吃的水煎包大班教案.pdfVIP

好吃的水煎包大班教案 设计意图： 水煎包是山东名吃之一，在鲁西南和鲁北地区受欢迎程度比较高。在东营市， 无论城区还是乡村，无处不弥散着水煎包的香气，三县两区最有名的当属利津水煎 包。利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。为发面煎包，分荤、素馅两种，包子 下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一 面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。 本次活动是我在执教上海建构课程《做馒头》这一活动中的生成活动，因为在 这次活动中孩子对做馒头非常感兴趣，活动完成后，他们意犹未尽，在区角活动中 经常表演