物流系统规划与设计-PPT课件（全）.pptx

物流系统规划与设计第二版 ;目 录;第一章 物流系统;本章学习目标 ;1.1 系统的概念;1.1 系统的概念;1.2 物流系统的概念;1.2 系统与物流系统的概念;1.2 物流系统的概念;1.2 物流系统的概念;1.2 物流系统的概念;案 例 分 析;复 习 思 考 题 ;第二章 物流系统规划与设计概述 ;本章学习目标 ;2.1 物流系统规划与设计的目标;2.1 物流系统规划与设计的目标;2.2 物流系统规划与设计的原则;2.2 物流系统规划与设计的原则;2.3 物流系统规划与设计的内容;2.3 物流系统规划与设计的内容;2.3 物流系统规划与设计的内容;2.4 物流系统规划与设计的步骤;2.5 物流系规划与设计的方法;案 例 分 析;2．设立区域配送中心 对于盒饭、牛奶等每天配送的商品，目前各产品窗口企业向各店铺的配送费用依然很高。对此，7-11开始将物流路径集约化转变为物流共同配送系统，即按照不同的地区和商品群划分，组成共同配送中心，由该中心统一集货，再向各店铺配送。地域划分一般是在中心城市商圈附近35公里，其余地方市场为方圆60公里，各地区设立一个共同配送中心，以实现高频度、多品种、小单位配送。实施共同物流后，其店铺每天接待的运输车辆从70多辆下降为12辆。另外，这种做法令共同配送中心充分掌握了商品销售、在途和库存的信息，7-11也逐渐掌握了整个产业链的主导权。在连锁业价格竞争日益激烈的情况下，7-11通过降低成本费用，为整体利润的提升争取了相当大的空间。 3．量身打造物流体系 当然，需要指出的是，经营规模的扩大以及集中化物流体制的确立虽然由7-11主导，但物流体系的建设却是由合作生产商和经销商根据7-11的网点扩张，根据其独特的业务流程与技术而量身打造的。这些技术包括订发货在线网络、数码分拣技术、进货车辆标准化系统及专用物流条形码技术等。 ;在日本，7-11的点心配送都是由批发商A公司承担。起初，A公司利用自己的一处闲置仓库为7-11从事物流活动，并安排了专门的经营管理人员。但随着7-11的急剧扩张，A公司为了确保其商品供应权，于是加大了物流中心的建设和发展，在关东地区建立了四大配送中心。每个配送中心为其临近的500家左右店???配送所有点心，品种大概在650-700个之间。 每天早上，8点至10点半从生产企业进货，进货的商品在中午之前入库。为了保证稳定供货，每个配送中心拥有4天的安全库存，在库水准根据销售和生产情况及时补充。中午11点半左右配送中心开始安排第二天的发货，配送路线、配送店铺、配送品种、发货通知书等都会及时地打印出来，交给各相关部门。同时，通过计算机向备货部门发出数码备货要求。 ;4．设置配送流程以分钟计算 从一个配送小组的物流活动时间看，一个店铺的备货时间大约要65秒，货运搬运时间大约花费5-6分钟。从点头分拣到结束需要15分钟，所有170个-180个店铺要4个多小时，即整个物流活动时间大约为4个小时（不算货车在配送中心停留等待出发的时间）。货车一般在配送中心停留一晚，第二天早上4点半至5点半，根据从远到近的原则配送到各店。最早一个到店的货车时间应该是早上6点钟，如果运行无误的话，店铺之间的运行需要15分钟，再加上15分钟的休息时间，每个店铺商品配送需要的时间为半个小时。也就是最迟在早上9点半或10点半左右，完成所有店铺的商品配送任务。从每辆车的配送效率看，除了气候等特殊原因外，平均每辆车配送商品金额为75万日元，装载率能稳定达到80%。配送中心每月平均商品供应为50亿日元，相当于为每个店铺供应100万日元的商品。货车运行费用每天为2.4万日元，相当于供应额的3.2%，处于成本目标管理值3.0%-3.5%范围之内，为7-11压缩了大量的物流成本。 现在，7-11已经实现了一日三次配送制度。其中包括一次特别配送，即当预计到第二天会发生天气变化时对追加商品进行配送。这使7-11能及时向其所有网点店铺提供高鲜度、高附加值的产品，从而为消费者提供了更便利、新鲜的食品，实现了与其他便利店的经营差异化。;复 习 思 考 题 ;第三章 物流系统战略的规划;本章学习目标 ;3.1 物流系统战略概述;3.2 物流系统战略规划的内容及方法;3.2 物流系统战略规划的内容及方法;3.2 物流系统战略规划的内容及方法;3.2 物流系统战略规划的内容及方法;3.3 物流系统战略规划的实施;3.3 物流系统战略规划的实施;3.4 物流系统战略规划的控制;3.4 物流系统战略规划的控制;3.4 物流系统战略规划的控制;案 例 分 析;科技支持战略。21世纪是知识和科技的时代，专业精、细致化、科学化的物流知识将成为客户物流体系改革、整合、规划和