学生餐厅副食类采购项目投标方案.pdf

目 录 I、服务方案 1- (1)工作方案 1- (2)供货计划 6- (3)质量保证措施 9- II、应急方案 25- (1)应急处理方案过程划分 25- (2)应急处理的规划 29- (3)应急处理的时间 36- (4)保证措施 37- 1)配送车辆误时保证措施 37- 2)食品不足保证措施 37- 3)自然灾害情况供应保证措施 38- 4)自然灾害情况运输保证措施 39- 6)道路交通事故保证措施 42- 7)停水事故保证措施 48- 8)停电事故保证措施 49- 9)非典及甲流等特别传染病类保证措施 49- 10)考评及检查保证措施 51- 11)货物搬运装卸保证措施 52- III、配送方案 58- (1)配送任务的下达 58- (2)配送时间、配送地点、配送方式 58- (3)配送内容 58- 1)入库作业流程 58- 2 )盘点作业流程 58- 3)出库作业流程 59- 4)补货作业流程 60- 5)配送作业流程 60- 6)输送作业流程 62- 7)货物的运输 63- 8)货物卸货 64- 9)费用结算 65- 10)服务过程的管理 65- 11)配送速度及能力 66- 12)配送时间保证措施 67- 13)配送经验 68- 14)配送流程 70- 15)配送路线 73- 16)车辆、设施、设备安全管理制度 75- 17)疫情期间防控配送方案 77- IV、产品安全保障 81- V、售后服务方案 82- I、服务方案 (1)工作方案 1、流程 付款 客户 安排 验收 我方 配送 产品 对产 订单 与厂 生产 品进 合同 确认 家沟 完成 行检 通生 管理 产 验 (签 订) 2、物流送货环节 (1)装货前要由司机和仓库主管一起核对清点货物的名称及件 数，装车后再清点一次，检查是否有遗漏。 (2)货物装好后，司机要检查车辆的性能状况，如轮胎压力、 油箱储量、关好车门等。 (3)发车前检查发货单上的收货人与地址是否相符，检查准确 后方可出发，避免误送。 (4)司机在发车前对送货路线要明确，以免走错路线，浪费能 源；行车时要遵守交通规则，时刻注意交通安全；留意并熟记送货的 路线，以便下次送货时要顺利快速。 (5)货物送达目的地后，要由收获签收；送到货运站的，物流 人员要明确分清不同客户的货物，并注意货运站的环境安全，确保货 物安全；当