绿色食品消费者行为研究分析 工商管理专业.doc

绿色食品消费者行为研究 以广州市绿色农产品为例 【摘要】进入二十一世纪，生态、经济和人的个体发展已经成为社会发展的三大主题。人类进入工业文明后，环境问题随之出现，并且大有愈演愈烈的态势。空气污染、海洋污染、以及生态环境的变化正在渐渐地威胁人类的生存。基于此，人们承受着很多环境问题带来的苦恼。在现代文明高度发达，物质和精神水平都飞速提升的背景下，人们开始关注自身的健康。追求健康和长寿是人类亘古以来不懈的追求之一。食品，是人类赖以生存的物质之一，食品安全是目前我们国家非常重视的一个领域。从我国前两年发生的 三聚氰胺问题奶粉事件来看，食品安全在过去的很长时间内并未引起人们的足够重视，所以才造成了