门店营运管理之服装订货、补货培训.ppt

一、商品导入技术 模特陈列什么？ 主推款 正面挂陈列什么？ 形象款+主推款 侧面挂陈列什么？ 高价位到低价位 * 第三十一页，共五十页。 二、商品更替技术 1、新商品不断把旧商品往店铺的次要位置挤压。 2、通常来讲，更替阶段成组出样，主推款旁 放形象商品，订货时注意主推商品与形象 商品之间有较强关联。 * 第三十二页，共五十页。 滞销原因 给予最好的陈列区 与形象款搭配展示 饰品丰富视觉感受 销售最棒的导购 奖励销售 三、商品再编辑技术 “五型管理” 把销售得最好的五件商品放在一起，就会发现它们销售的好的原因。 （款式细节、面料、颜色、生活方式） 陈列原因 导购的原因 * 第三十三页，共五十页。 案例： 店里有A、B、C三个橘黄色的款式，两周内橘黄色的A款卖的非常好，现在仓库里A款的蓝色货品也很多，而且销售情况不是很好  如果你是该店店长，在第三周，你会选择继续主推店里带橘黄色元素的B、C款还是将库存较多的蓝色作主推销售． * 第三十四页，共五十页。 分析结果： １、把该商品在它能卖的时候把它卖空； 流行是一段时间，请你在该时间段内把属于　　　　　　　　　 它的流行元素最大空间的展示给市场，以占 据该流行元素的最大市场份额。 2、 根据销售趋势调整卖场 3、 如果店铺中某个卖点成为销售趋势，利用 这样的卖点带动其他款的销售 * 第三十五页，共五十页。 第三章 如何科学补货 * 第三十六页，共五十页。  服装订货、补货培训 服装订货、补货培训讲师：谭小琥 第一页，共五十页。  目 录： 第一章 需要注意的八种订货类型 第二章 订货之前的准备 第三章 商品组合的实施 第四章 如何科学补货 第五章 店铺的指标分解 * 第二页，共五十页。 前 言 * 第三页，共五十页。 为什么要去订货? 品牌商 加盟商 消费者 * 第四页，共五十页。 品牌商: 1、订单推进 2、生产安排 3、增强市场竞争力 加盟商：1、收集信息 2、挑选货品 3、满足供应 消费者：1、形成品牌信赖 2、增进购买频度 3、提升消费额度 * 第五页，共五十页。 商品订货的内容 对谁? 把什么商品? 以多少数量? 以什么样的价格? 从什么时候到什么时候？ 在店铺哪个位置卖？ 怎么卖？ 中心客层 商品构成 量的平衡 价格带的平衡 销售期间 陈列位置 销售手段 1、适品： 2、适量： 3、适价： 4、适时： 5、适店： 6、适策： * 第六页，共五十页。 第一章 需要注意的八种订货类型 * 第七页，共五十页。 八种订货误区： 第一种 每款一件 型 第二种 卖场忘却 型(货量） 第三种 感觉独善 型 第四种 天马行空 型（搭配） 第五种 照猫画虎 型（三拍） 第六种 委托安稳 型 第七种 评论家 型 第八种 代言人 型（买手与卖手） * 第八页，共五十页。 第二章 订货之前的准备 * 第九页，共五十页。 Ⅰ 规划营业期 * 第十页，共五十页。 顶气球的启示－－如何让气球一直在上空　　　　　　　　　　没有落下的机会呢？ 第十一页，共五十页。 在正式的商品计划中，“营业期计划”通常以周为基本单位． 并在具体日期标明节假日以计划促销或者活动 . 请您在下表格中画出您店铺四季的营业期间! 所在区域: 姓名: * 第十二页，共五十页。 * 第十三页，共五十页。 Ⅱ 了解店铺 * 第十四页，共五十页。 * 第十五页，共五十页。 * 第十六页，共五十页。 * 第十七页，共五十页。 * 第十八页，共五十页。 07秋装类别销售占比(XX店) 商品类别 销售数量 销售金额 金额占比 女上衣 202.00 65955.00 26.3101 长裤 248.00 65338.00 26.064 长袖针织衫 131.00 25857.00 10.3146 中长风衣 50.00 23157.00 9.2376 两件套针织衫 59.00 16406.00 6.5445 马夹 34.00 9701.00 3.8698 一手长 17.00 7575.00 3.0217 长袖