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物流管理教案-企业物流.docVIP

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企业物流 主要内容: 采购物流 生产物流 销售物流 回收与废弃物流 第一节 采购物流管理 一、企业采购管理概述 (一) 企业采购的概念 所谓采购,从多个对象中选择、购买自己所需要的物品。(采购物品的活动) 1、所有采购,都是从资源市场取得资源的过程。 2、采购,既是一个商流过程,也是一个物流过程。 3、采购,是一种经济活动。它是企业经济活动的主要组成部分。 (二)采购的重要性 1、采购的资金量大 2、满足制造产品需求 数量、质量、性能、时间 3、采购的战略角色---采购越来越被重视 我国家电企业,采购创新,海尔、TCL成立物流中 心,通过 网上采购可降低采购成本15% 4、中国企业采购环节改进空间巨大 (三)采购类别 1、按采购主体分类 (1)个人采购 单一品种、单次、单一决策、随机发生 (2)集团采购 多品种、大批量、大金额、多批次、持续进行 家庭采购 企业采购(流通企业、生产采购) 政府采购 事业单位采购 军队采购 2、按采购方法分类 (1)传统计划采购(2)订货点采购(3)招标采购(4)MRP采购 (5)JIT采购 (6)供应链采购 (7)电子商务采购 3、按采购价格方式分 (1)询价采购 (2)比价采购 (3)议价采购 (4)定价采购 (5)公开市场采购 4、按采购品种性质分类 (1)常规品采购 (2)紧缺品采购 (3)生鲜品采购 (4)数字品采购 (5)时令品采购 (6)珍稀品采购 (四)企业采购的流程 1、采购申请 2、选择供应商 3、价格谈判 4、签发采购订单 5、跟踪订单 6、 接受货物 7、确认供应商的支付发票 (五)采购管理的概念、目标 所谓采购管理,就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。管理包含计划、组织、指挥、协调和控制五大职能。 采购管理就是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。 企业采购管理的目标 物资采购是实现对整个企业的物资供应,有四个基本目标: 1、适时适量保证供应 2、保证原材料质量 3、费用最省 4、管理协调供应商、管理供应链。 (六)企业采购管理的内容和模式 1、采购管理组织; 2、需求分析; 3、资源市场分析 4、 制定采购计划; 5、采购计划实施; 6、采购评价与分析。7、采购监控。 8、采购基础工作。 二、企业采购战略 所谓企业采购战略,是指企业采购所采用的带有指导性、全局性、长远性的基本运作方案。 一个采购战略,都应当包含以下五个方面的基本内容: (1) 采购品种战略:包括品种种类、性质、数量、质量等的选择; (2) 采购方式战略:包括采购主体、采购技术、采购途径、联合方式等的选择; (3) 供应商选择战略:包括招标方式、考核方式、评价方式、使用方式等的选择; (4) 订货谈判战略:包括采购的品种规格、数量、质量、价格、服务和风险分摊、责任权利和义务等; (5) 采购进货战略:包括运输方式、运输路径、运输商等的选择。 品种、方式、供应商、订货和进货看成是采购战略五要素。 三、采购模式 1、传统采购的缺陷 (1)信息不能共享 (2)采供双方未建立稳定的协作关系 (3)物料供应计划与当前不平衡需求 (4)无法跟踪采购情况 (5)缺乏制约,容易导致暗箱操作(6)缺乏对供应商的评价和管理 2、新型的采购模式——统一采购 (1)招标采购 (2)在线采购——通用电气公司(GE) 四、供应商关系管理 1、企业供应商分类 按供应商的重要性分类 (1) 伙伴型供应商 (2) 优先型供应商 (3) 重点型供应商 (4) 商业型供应商 按80/20规则分类 (1) 重点供应商 (2) 普通供应商 按供应商的规模和经营品种分类 (1) “专家级”供应商 (2) “低产小规模”的供应商 (3) “行业领袖”供应商 (4) “量小品种多”的供应商 2、供应商关系分类 企业与供应商之间的关系大致可以分为五种: 1) 短期目标型 2) 长期目标型 3) 渗透型 4) 联盟型 5) 纵向集成型 3、供应商评价和选择 (1) 供应商评选的目标 1) 获得符合企业总体质量和数量要求的产品和服务 2) 确保供应商能够提供最优质的服务、产品及最及时的供应 3) 力争

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