营养风险评估.pptx

会计学;营养不良(Malnutrition):因能量、蛋白质及其他营养素缺乏或过度，导致机体功能乃至临床结局发生不良影响 营养不足（Undernutrition）：通常描述蛋白质-能量营养不良(protein-energy malnutrition, PEM)，为能量或蛋白质摄入不足或吸收障碍者，常常造成特异性的营养缺乏症状 重度营养风险（Severe Nutritional Risk）：描述因疾病或手术造成的急性或潜在的营养代谢受损，可能因有或无营养支持带来更好或更差的临床结局 恶液质（Cachexia）：因饥饿或疾病造成严重的机体耗竭状态 消耗（Wasting）：为非自主性体重下降并伴有肌肉强度下降;2006年ESPEN的概念与定义（二）;营养风险;NRS2002 （Nutritional Risk Screening）背 景;第5页/共22页;调查对象;NRS（2002）;第二次筛查－NRS 总评分;评分的循证医学基础;NRS对营养状态低减的评定标准;总评分与营养风险的关系;重度营养风险;NRS2002在中国13城市住院患者的营养风险及营养支持现状调查研究报告（15098例）;调查终点 ;NRS方法适用率;营养不良发生率 ;营养不良评定;营养不良风险（需要营养支持率）;营养风险与营养不足;从15 098 例的研究提示了什么 ?