《新时代高校劳动教育理论与实践教程》教案 第11课 扣紧家务劳动扣子.docx

PAGE 2 PAGE 2 PAGE 9 PAGE 9 课题 扣紧家务劳动扣子 课时 2课时（90 min） 教学目标 知识技能目标： （1）掌握洗衣常识、熨烫技巧和常用的针法。 （2）了解中国饮食文化，学习烹饪知识和技能。 （3）了解起居知识和物品整理知识。 素质目标: （1）主动承担家务，培养家庭责任感和主人翁意识，树立主动劳动、热爱劳动的观念。 （2）养成良好的起居习惯，主动做好寝室的环境卫生工作。 教学重难点 教学重点：洗衣常识、熨烫技巧和常用的针法；中国饮食文化，学习烹饪知识和技能；起居知识和物品整理知识 教学难点：学会合理地收纳衣物、烹饪食物和整理物品 教学方法 案例分析法、问答法、讨论法、讲授法、课堂实践法 教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材、APP 教学设计 第1节课：考勤（2 min）→案例导入（8 min）→传授新知（25 min）→课堂讨论（10 min） 第2节课：互动导入（5 min）→传授新知（20 min）→课堂讨论（15 min）→课堂小结（3 min）→作业布置（2 min） 教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图 第一节课 考勤（2 min） 【教师】使用APP进行签到 【学生】按照老师要求签到 培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况 案例导入 （8 min） 【教师】讲述案例“一屋不扫，何以扫天下”（详见教材），并提出问题： （1）你赞同薛勤的说法吗？ （2）你喜欢做家务吗？为什么？ 【学生】思考、举手回答 通过案例导入的方法，引导学生主动思考，激发学生的学习兴趣 传授新知（25 min） 【教师】总结学生的回答，并引入新知，讲解家务劳动相关知识 一、衣之有形 ?【教师】利用多媒体扫码播放视频“羽绒服清洗技巧”，并提出问题： 你们自己洗过羽绒服吗？有哪些洗衣小妙招？ ?【学生】思考、主动回答问题 ?【教师】总结学生的回答，并讲解新知 （一）洗衣必备常识 清洗衣物时，不仅要将衣物按颜色分类，还要考虑到衣物的材质和种类。例如，按颜色将衣物分为纯白色衣物、浅色衣物（包括带白色条纹的衣物）、深色（黑色、蓝色、褐色等）衣物、艳色（红色、黄色、橙色等）衣物四类，并且将毛绒多的衣物（毛巾、毛衣等）和容易导致其起球的衣物分开清洗，以免将衣物洗坏。此外，贴身衣物，如内裤、秋衣裤等，最好单独清洗。 ?【内衣清洗小贴士】 1．尽量用手洗 2．慎用洗衣粉 3．慎用消毒液 （二）熨烫实用技巧 ?【教师】提出问题： 你熨烫过衣服吗？平时衣服是怎样打理的？ ?【学生】思考、主动回答问题 ?【教师】总结学生的回答，并讲解新知 1．熨烫步骤 （1）向熨烫机内注水。 （2）选择温度。 ?【教师】多媒体展示图片“常见熨烫标识及其含义”，并提出问题： 你们认识这些标志吗？ ?【学生】思考、主动回答问题 ?【教师】总结学生的回答，并讲解新知 （3）熨烫。 （4）熨烫完的衣物不要马上挂进衣柜，而应先挂在通风处，待衣物干透之后再挂进衣柜，以免衣物发霉。 ……（其他内容详见教材） 2．不同材质衣物的熨烫方法 ?【教师】提出问题： 说一说你知道的不同材质衣服的熨烫方法？ ?【学生】思考、主动回答问题 ?【教师】总结学生的回答，并讲解新知 （1）棉麻衣物。 ?【教师】多媒体展示图片“棉麻衣物”，并讲解新知 棉麻衣物的熨烫温度为160～200℃。 熨烫要领：动作敏捷，但不能过快；往返次数不宜过多；用力不宜过猛；熨烫浅色棉麻衣物时应保持匀速，以免衣物发黄。 （2）丝质衣物。 ?【教师】多媒体展示图片“丝质衣物”，并讲解新知 （3）皮衣。 ?【教师】多媒体展示图片“皮衣”，并讲解新知 皮衣的熨烫温度为80℃以下。 熨烫要领：垫干燥的薄棉布进行熨烫；用力要小，以防损坏皮衣。 （4）毛织衣物。 ?【教师】多媒体展示图片“毛织衣物 ”，并讲解新知 毛织衣物的熨烫温度为：薄款，150℃以下；厚款，200℃以下。 熨烫要领：垫湿布熨烫；平稳地移动熨烫机，不宜移动得过快。（5）合成纤维衣物。 ?【教师】多媒体展示图片“合成纤维衣物”，并讲解新知 合成纤维种类繁多，不同的合成纤维衣物，其耐热程度各不相同。初次熨烫前，可先在衣物里面不明显的部位试熨，在调整好熨烫温度后，再进行大面积熨烫。 （三）衣物缝补方法 ?【教师】利用多媒体扫码播放视频“实用缝补针法”，并提出问题： 你们缝补过衣服吗？ ?【学生】思考、主动回答问题 ?【教师】总结学生的回答，并讲解新知 缝补衣物的常用针法有平针缝、藏针缝、锁边缝、包边缝、扣眼缝等。 ?【教师】多媒体展示图片“平针法”，并讲解新知 （1）平针缝是最基础的针法，也是最常用的针法。这种针法主要用于拼接布料和缝制布料的轮廓。使用这种针法时要注意针脚间隔均匀，间隔一般为3毫米左右，也可根据实际情况调整。 ?【