幼儿园：大班音乐游戏活动：《包饺子》.doc

大班音乐游戏活动：《包饺子》 执教者：胶州市教工幼儿园 刘欢 设计意图： 乐曲《喜洋洋》取材于山西民歌《卖膏药》和《碾糕面》，旋律轻快活泼、热情洋溢，是中国最优秀的民族器乐曲之一，在春节、婚礼、典礼等场合中被广泛应用。《指南》当中主张幼儿能用律动、舞蹈动作等表现自己的情绪，并把幼儿对艺术的学习与发展分为感受与欣赏、表现与创造。在本次活动中，我创设了幼儿熟悉又喜欢的包饺子情境，通过擀饺子皮（做皮）——包馅——煮饺子三个环节，引导幼儿在游戏中自主地感受、表现音乐，帮助幼儿体会到随音乐自由表达和创造的快乐。原曲共分三段，是ABA结构，在完整游戏时，我将A’段音乐进行了适当的反复，满足了幼儿对音乐的表现需求。 活动目标： 1．感知乐曲欢快、热闹、喜庆的特点，在音乐表现中初步了解包饺子的过程。 2．能随音乐有节奏地、创造性的表现擀面皮、包饺子、煮饺子等动作。 3．积极参与“包饺子”游戏，体验随音乐游戏带来的快乐。 活动准备： 1．经验准备：和爸爸妈妈一起包饺子，了解包饺子的过程。 2．物质准备：乐曲《喜洋洋》、自制漏勺、游戏场地布置、包饺子过程图片、下饺子视频等。 活动过程： 一、完整欣赏音乐，感受音乐情绪，唤起幼儿包饺子的生活经验。 师：这首曲子给你什么感觉？听了这首曲子，你想到了什么事情？ 二、引导幼儿结合生活经验，自主创编擀面皮、包饺子、煮饺子动作，并随音乐进行表演。 师：有喜事的时候我们最常吃什么？（饺子）你会包饺子吗？ 1.结合节奏型儿歌帮助幼儿掌握做饺子皮的动作节奏，并随A段音乐表演。 （1）引导幼儿回忆并创编做饺子皮的过程 师：你包过饺子吗？包饺子都要做哪些事情？ 引导幼儿按照“搓条——切块——压扁——擀皮”的顺序，分别创编相应的动作，请个别幼儿到前面为大家示范，全体小朋友学习。教师在幼儿模仿动作的过程中，加入可以帮助幼儿降低难度的节奏型儿歌。如下： 搓搓搓搓，越搓越长（搓条） 切切切切，切成面块（切块） 压扁、压扁、压扁、压扁（压扁） 擀皮、擀皮、擀皮、擀皮（擀皮） 需要注意的是，前两个动作的速度快，后两个速度变慢，这种节奏型的变化对大班幼儿是一种提升。 （3）鼓励幼儿随A段音乐表现做饺子的过程。 师：刚才做皮一共有几个步骤？我们听着音乐来做皮吧？ 引导幼儿将做皮的步骤进行回忆，共同树立动作。 2．结合节奏型儿歌“摊开面皮——包饺子”引导幼儿大胆想象，随B段音乐创编不同的饺子造型。 （1）启发幼儿自主创编不同动作，表现饺子的造型。 师：饺子皮做好了，接下来要干什么？你想包个什么样的饺子？谁能包一个跟别人不一样的饺子？ （2）引导幼儿随B段音乐包不同造型的饺子。 师：接下来，我们听着音乐包饺子吧，看谁的饺子最特别。 3.结合煮饺子视频，引导幼儿创造性地表现煮饺子的情景。 （1）观看视频，了解煮饺子的情景，自由创编煮饺子动作。 师：你们下过饺子吗？昨天晚上，老师也下饺子了，想不想看看？ 提问：饺子刚下锅的时候是什么样子的？ 水沸腾了，饺子是什么样子的？谁想学一学饺子动的样子？ 倒上凉水饺子发生了什么变化？ 饺子煮熟了又是什么样子的？ （2）幼儿随A’段音乐表现煮饺子的情景。 三、随音乐进行《包饺子》的游戏，鼓励幼儿用身体动作表现音乐欢乐的情绪。 1.介绍场地（煮饺子的“锅”）师幼听音乐共同游戏，鼓励幼儿听音乐完整用身体动作表现包饺子的游戏过程。 师：今天，我们听着音乐做了皮、包了馅、还煮了饺子，接下来我们听着音乐把这个游戏从头到尾玩一玩。 提示幼儿遵守游戏规则：听音乐站在锅外包饺子，水开后才能跳到锅里。 教师扮演厨师，出示“漏勺”，引导幼儿随漏勺的方向转动。 加入“厨王争霸赛”游戏情境，鼓励幼儿创造性表现不同姿态的饺子。 游戏规则：要听音乐做出不同姿态，饺子捞到盘子后要保持姿态不动。 （视情况请个别幼儿当厨师搅动饺子当厨王） 四、延伸活动。 大厨师捞出姿态优美的饺子参加比赛，结束活动。 效果分析： 本活动是根据幼儿非常熟悉的乐曲《喜洋洋》创编的，过程中教师创设了幼儿熟悉又喜欢的包饺子情境，通过擀饺子皮（做皮）——包馅——煮饺子三个环节，引导幼儿在游戏中自主地感受、表现音乐，帮助幼儿体会到随音乐自由表达和创造的快乐。幼儿非常感兴趣。在下饺子的环节，因为幼儿特别喜欢，个别幼儿有点兴奋，无视游戏规则，不停的跑到“锅”外面，所以教师用游戏的方式“惩罚”了他，大漏勺就是不去捞他，解决了这一问题。