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幼儿园营养膳食的重要性
儿童是祖国的未来,做好学龄前儿童的营养配餐、保证儿童的健康成长,是各幼儿园的重要职责,国家各级政府及劳动、教育部门亦十分重视。下面浅谈营养膳食对幼儿成长的重要意义。
1、营养膳食对幼儿生长发育起着至关重要的作用
3—6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期,每天必须从膳食中充分获得营养物质,才能满足其生长发育和生活活动的需要。如果幼儿长期缺乏某种营养和热量供应不足,不但影响幼儿的生长发育,还能引起许多疾病。
我国幼儿园保教内容中明确指出:要保证幼儿必须的营养,做好卫生保健工作,培养幼儿良好的生活卫生习惯和独立生活能力。全日制幼儿园一般安排幼儿在园进行三餐两点,也就是说,幼儿一天纳
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