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本实用新型公开了一种蛋白胨配料装置，属于蛋白胨加工技术领域，以解决牛骨原料蒸煮和骨汤水解、酶解时，加料性状、加料量不同使得机械化作业不便，人工做作业效率低下的问题。装置包括蒸煮罐、水解罐、提升传动装置，提升传动装置设在蒸煮罐和水解罐上方，提升传动装置包括动力装置、传动链条、吊葫芦，动力装置驱动传动链条，吊葫芦安装在传动链条上，可沿传动链条传动方向前后移动，吊葫芦上设有吊链，吊链底部活动设有牛骨肉配料仓或加酶桶；牛骨肉配料仓侧壁设有震动电机，用来在下料时震动，方便无人操作时牛骨肉全部进入蒸煮罐中。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212404114 U
(45)授权公告日 2021.01.26
(21)申请号 202020481236.2
(22)申请日 2020.04.05
(73)专利权人 平凉市华科生物技术有限公司
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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