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19年到22年关于酒店员工管理的文献
针对经济型酒店的员工管理现状，北京工商大学经济学院教授郝兴旺认为我国的酒店人才以往是按照高档酒店的服务要求培养出来的，无法适应经济型酒店一人多岗、一职全能的技能要求。对于高层管理者来说，少有既精通连锁经营又掌握酒店管理的人才。
在员工管理方面有如下儿个问题：
（一）、管理用工比例不合理。经济型酒店的竞争，归根结底是成本的竞争，其利润可见就是人工成本的大幅度降低，因此其成本尤其是人工成本的控制很严格。
（二）、员工配置不经济。由于经济型酒店经营的特点，决定了其服务项目的有限性，因此员工配置数量相应少了。
（三）、人员甄选标准特殊。在人员的甄选方面，由于经济型
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