餐饮公司前提方案.doc

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中核凯利(深圳)餐饮管理有限公司 宁德分公司 版本号 A/0 生效日期 2014.09.01 (盖受控印章处)受 (盖受控印章处) 受控分发号: 前提方案 编号:KLNC-C-8000 序号 日期 版本 修改内容 1 2014.09.01 A/0 新拟制文件 2 拟制 审核 批准 前提方案 版本号 A/0 生效日期 2014.09.01 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 1. 目的 3 2. 范围 3 3. 职责 3 4. 管理要求 3 4.1 基础设施和维护方案 3 4.2 卫生控制管理的操作性前提方案 7 4.3 烹制加工过

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