一种食品卤制用存放装置.pdfVIP

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2023-02-13 发布于四川
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一种食品卤制用存放装置.pdf

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本实用新型涉及食品卤制存放技术领域，且公开了一种食品卤制用存放装置，包括存放箱，所述存放箱的右侧固定安装有支架，所述存放箱的右侧且位于支架的顶部固定安装有联轴器。该食品卤制用存放装置，通过打开密封门后将卤制品放置在存放箱内的支撑盘上，然后关闭密封门进行储存，通过真空泵与连接管的配合，使存放箱的内部形成真空环境，减少存放箱内的氧气含量，防止卤制品霉腐变质，保持其色香味并延长保质期，通过制冷机的运行，使存放箱内的卤制品冷藏，大幅度减低卤制品腐坏和化学反应的速度之外，更因为卤制品内的水结成冰，也严重阻

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 212464734 U (45)授权公告日 2021.02.05 (21)申请号 202020966221.5 (22)申请日 2020.06.01 (73)专利权人湖南省东江清水食品有限公司