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本实用新型属于食品加工设备技术领域,具体涉及一种离心式冰淇淋膨化设备,利用离心原理使冰淇淋原料均匀附着在膨化缸体壁上,不需要注入多余原料填充缸内空心区域,注入的原料份量为只需推挤出的份量,即做即出,注入多少份量就出多少份量,膨化缸体内没有剩余料,这样就更加容易控制出料的份量,这对于无人自动冰淇淋售卖机来说份量控制尤其重要,而且由于注入份量少从而膨化时间大大缩短,客人等待的时间也大大缩短;相较传统搅拌轴方式需要注入大量的原料来填充膨化缸体,并且出完料时有剩余料,剩余料又与新注入的原料混合制作,若剩
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212464768 U
(45)授权公告日 2021.02.05
(21)申请号 202021607671.1
(22)申请日 2020.08.05
(73)专利权人 广州巴吧机械设备有限公司
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