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《日常生活中的营养知识》高级营养师:龚秀娥TEL:第一页,共十七页。营养讲师简介 主讲:龚秀娥() 国家高级营养师 国家三级公共营养师 浙江省营养学会会员 健康文化大讲堂讲师团讲师 第二页,共十七页。讨论 理论上我们人到“老死”是几岁?第三页,共十七页。第四页,共十七页。高寿名人第五页,共十七页。當你在看鏡的時候,會看到些什麼?第六页,共十七页。我們就是我們所吃的食物(We are what we eat) 第七页,共十七页。第八页,共十七页。第九页,共十七页。好的女主人决定家庭的三代人第十页,共十七页。家庭食品营养保护注意事项加醋:维生素怕碱不怕酸食物营养保护措施先洗后切:保证维生素尽量不损失快火急炒:降低营养素损失勾芡:保证浸出营养素的充分摄入慎用碱:避免营养素的损失第十一页,共十七页。健康黄金十大法则1. 食物多样,谷类为主,粗细搭配2. 多吃蔬菜、水果和薯类3. 常吃奶类、豆大或 其制品4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉5. 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食6. 食不过量,天天运动,保持健康体重7. 三餐分配要合理,零食要适当8. 每天足量饮水,合理选择饮料9. 如饮酒应限量10. 吃新鲜卫生的食物第十二页,共十七页。科学膳食--膳食宝塔第十三页,共十七页。健康饮食10句口诀第十四页,共十七页。你会看营养标签吗?2013年1月1日《预包装食品营养标签通则》正式实施营养成份表1+4:一个不能少1+4第十五页,共十七页。第十六页,共十七页。谢谢!第十七页,共十七页。
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