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本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体公开了一种可调节切割角度的食品切割装置，包括下层基座和工作台，所述下层基座的上方设置有复合垫，所述上层基座的上方固定连接有滑轨，所述工作台的上方左右两侧均固定连接有限位板，所述工作台的前端上方固定连接有手柄，所述滑轨的左右两侧均设置有调节滑槽。该可调节切割角度的食品切割装置，与现有的普通切割装置相比，通过调节滑槽和滑块之间的配合，可以对支撑杆的水平位置进行调节操作，从而带动顶板旋转，对切割机构的下切角度进行改变，依靠该调节机构可以对食材进行多角度的切割作用
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212795215 U
(45)授权公告日 2021.03.26
(21)申请号 202021017676.9
(22)申请日 2020.06.05
(73)专利权人 涟水县金泽电子科技有限公司
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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