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本实用新型提供一种石子焖烤窑,包括支架、用于加热石子的炒锅和用于焖烤的盖体,所述炒锅转动设置在支架上,所述炒锅的下部还设置有加热炉,所述盖体可拆卸的盖合在炒锅上,所述盖体盖合在炒锅上时与炒锅形成焖烤腔,所述焖烤腔包括第一腔和第二腔,所述第一腔在炒锅内,所述第二腔在盖体内,所述第一腔和第二腔连通,所述第二腔内设置有用于固定焖烤物的焖烤架。本装置结构简单操作方便,使用该装置进行石子鸡的制作,使得肉类不直接接触明火,通过石子的温度将肉类焖烤熟,做出的肉类更是卫生健康,同时还保留了肉类的营养。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212787187 U
(45)授权公告日 2021.03.26
(21)申请号 202021763104.5 A47J 36/34 (2006.01)
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