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本实用新型涉及一种用于香肠的烤房,属于食品烘烤设备技术领域,包括烤房本体,所述烤房本体内设置有用于烘烤香肠的烘烤室,所述烤房本体一侧开设有用于进出烘烤室的出入口,所述烤房本体上环绕出入口设置有过渡室,所述烤房本体上设置有用于封闭出入口和过渡室开口的电子互锁门,所述过渡室内设置有用于对过渡室进行加热的加热装置,所述烘烤室内有第一温度传感器,所述过渡室内设置有第二温度传感器,所述烤房本体外壁设置有用于显示烘烤室和过渡室内的温度的显示屏。本实用新型具有减少热量损耗以便于保持烘烤室内的温度的优点。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212813936 U
(45)授权公告日 2021.03.30
(21)申请号 202021074749.8
(22)申请日 2020.06.12
(73)专利权人 成都孔师傅食品有限公司
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