果树生产技术课件.pptxVIP

（三）嫁接苗的培育 嫁接的概念和意义 （1）嫁接的概念 果树嫁接是果树无性繁殖的方法之一，即采取优良品种植株上的枝或芽接到另一植株的适当部位，使两者结合而生成新的植株。接上去的枝或芽叫做接穗或接芽，与接穗或接芽相接的植株叫砧木。采用嫁接繁殖的新植株，即能保持其母株的优良性状又能利用砧木的有利特性（抗逆性、适应性、早果性等）。 ;（三）嫁接苗的培育 （2）嫁接的意义 保持和发展优良品种 提早结果、早期丰产 控制果树生长，促进矮化 充分利用野生资源 对现有品种改劣换优 增强果树的抗逆性和适应性 挽救垂危的果树 ;2. 嫁接繁殖的生物学原理 ● （1）形成层和愈伤组织的作用 ●形成层;2. 嫁接繁殖的生物学原理 ●愈伤组织——嫁接时，接穗和砧木形成层细胞不断分裂，而且由于创伤的刺激使伤口处加速分裂，形成一团疏松、白色、表面不平滑且没有分化的细胞团。;2. 嫁接繁殖的生物学原理 ● （2）愈伤组织形成的条件 ● ①内部条件 　砧木及接穗质量 ;2. 嫁接繁殖的生物学原理 ● （2）愈伤组织形成的条件 ● ②外界条件 　温度：20-25℃ 　　湿度：接近饱和的空气相对湿度 　　黑暗：必要 　 嫁接技术与管理：熟练，切口光滑， 接口对准，绑扎紧密;2. 嫁接繁殖的生物学原理 ● （3）嫁接的亲和力 　　——砧木和接穗在嫁接后能正常愈合、生长和开花结果的能力。 嫁接亲和与否，受砧木、接穗的遗传特性、生理机能、生化反应及内部组织结构等的相似性和相互适应能力的影响，也与气候条件和病毒侵染有关。 嫁接亲和力的大小直接影响嫁接成活，嫁接体的长势、抗性和寿命，以及产量和品质等。;3. 嫁接前的准备 果树嫁接苗是砧木和接穗两部分组成，用作嫁接繁殖的枝和芽 ，称为接穗。承受接穗的部分称为砧木。;果树砧木的主要利用形式 依砧木的繁殖方法 1、实生砧木 2、无性系砧木 依砧木对树体生长的影响 1、乔化砧木 2、矮化砧木 依砧木利用方式 1、共砧 2、自根砧 3、中间砧 4、基砧;● 砧木选择：与接穗品种亲和力好； 　　　　　对当地气候、土壤适应性强； 　　　　　对接穗品种生长结果有良好影响； 　　　　　对病虫害抵抗力强； 　　　　　来源丰富，繁殖容易。 一般是采用实生繁殖，要求嫁接部位有一定粗度的健壮一二年生苗;（2）接穗的选择和采集;（3）接穗的储藏;;（4）嫁接工具及包扎材料的准备;4.主要嫁接方法 枝接 用具有一个或几个芽的一段枝条作接穗 1、切接 2、腹接 3、劈接 4、舌接 5、靠接;切 接;T字形芽接;嵌芽接;芽接—嵌芽接;方块芽接;单芽切接;舌接;腹接;靠接;枝接—皮下接;桥接;5.嫁接后的管理;;果树苗木繁殖方式、方法 1 育苗方式 ● 露地育苗 ● 保护地育苗（地膜覆盖、塑料拱棚、 　　　　　　　　日光温室、荫棚） ● 容器育苗 ● 弥雾育苗 ● 试管育苗;2 繁殖方法 有性繁殖：种子繁殖 营养繁殖：嫁接、扦插、压条、分株;1、播种繁殖的特点;2.种子的采集和处理;;;（4）种子的休眠和层积处理;A．层积催芽　 a.层积催芽的概念和原理　把种子与湿润物混合或分层放置，促进其达到发芽程度的方法称为层积催芽。层积催芽又分低温层积催芽、变温层积催芽和高温层积催芽等。;b.层积催芽的条件 在层积催芽过程中，因树种的生物学特性不同，对温度的要求也不同。因此，要根据具体情况来确定适宜的温度。低温催芽的适宜温度，多数树种为0～5℃，极少数树种为6～10℃。温度过高，种子易霉变，效果不好。 层积催芽时，要用间层物和种子混合起来(或分层放置)，间层物一般用湿沙、泥炭、沙子等，它们的湿度应为土壤含水量的60%，即以手用力握湿沙成团，但不滴水，手捏即散为宜。 层积催芽还必须有通气设备，种子数量少时，可用花盆，上面盖草袋子，也可以用秸秆作通气孔，种子数量多时可设置专用的通气孔。 ;c.层积催芽的方法　一般选择地势高燥排水良好的地方，坑的宽度以1m为好，不要太宽。长度随种子的多少而定，深度一般应在地下水位以上、冻层以下，由于各地的气候条件不同，可根据当