具有不粘表面的食品加工机.pdfVIP

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2023-02-26 发布于四川
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具有不粘表面的食品加工机.pdf

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本实用新型公开了一种具有不粘表面的食品加工机，食品加工机包括加工腔，加工腔的腔壁间隔设置有多个纳米级的第一凸块，第一凸块的宽度W与相邻的两个第一凸块的间距D的比值范围为2≤W/D≤4。该食品加工机在加工食物时，食物液滴或粉碎颗粒接触加工腔腔壁，由于腔壁间隔设置有多个第一凸块，液滴与第一凸块接触面小，吸附力较小，降低了食物附着的概率。2≤W/D≤4比值范围合理，液滴实现自驱脱附，因而液滴不会长久附着于腔壁，保证了加工腔表面持久不粘，不粘效果突出，降低了食物附着在加工表面的概率。相比喷涂涂层的方式，

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 212912987 U (45)授权公告日 2021.04.09 (21)申请号 202020655791.2 (22)申请日 2020.04.26 (73)专利权人九阳股份有限公司地