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柑桔是世界产量第一位的果树。世界柑桔人均占有量16kg。柑桔主产国:巴西、美国、中国。在中国水果总产量中柑桔居第二位。柑桔是四川最重要的水果,占全省水果总产量的52.6%。● 历史与分布 四川是柑桔原产地之一,有1700年栽培历史。 四川柑桔主要栽培在盆地内长江河谷丘陵区,岷江、沱江、嘉陵江、涪江河流域的100余个县。● 优势与问题 自然优势突出、品种资源多、生产经验丰富; 品种结构不合理; 面积大、单产低、质量较差; 小生产难敌大市场挑战。二、柑桔主要种类与品种 芸香科、柑桔亚科 (一)枳属(Poncirus Raf) (二)金柑属(Fortnoella Swing) (三)柑桔属(Citrus L.) 大翼橙类 宜昌橙类 枸橼类 柚类 橙类 宽皮柑桔类1、枸橼类 柠檬 佛手2、柚类 沙田柚、琯溪蜜柚、文旦柚、梁平柚、脆香甜柚、樟州柚、新都柚、晚白柚、龙都早香柚3、橙类(甜橙、酸橙)锦橙类:蓬安100号、铜水72-1、北培447、梨橙2号晚熟甜橙:塔罗科血橙、伏令夏橙、奥灵达、卡特脐橙类:华盛顿脐橙、罗伯逊脐橙、纽荷尔、丰脐、 纳维林娜、清家、白柳、大三岛、福木、 红肉脐橙哈姆林甜橙 红江橙锦橙4、宽皮柑桔类温州蜜柑 特早熟品系 宫本、大浦、山川、桥本 早熟品系 兴津、宫川、立间 中晚熟品系 尾张、南柑20号椪 柑 新生系3号、太田椪柑 、 黔阳无核 、岩溪晚芦 桔 红桔、南丰蜜桔杂 柑 伊予柑、诺瓦桔柚、清见桔橙、 不知火桔橙适宜四川发展的柑桔新品种 甜 橙 蓬安100号、铜水72-1、北培447 脐 橙 福本、纽荷尔、丰脐、清家、纳维林娜晚熟甜橙 塔罗科血橙温州蜜柑 宫本、山川 椪 柑 太田、新生系3号、黔阳无核 柚 龙安柚、樟州柚、晚白柚 杂 柑 清见、诺瓦、不知火三、柑桔对环境条件要求● 温度 关系到柑桔的生存、产量和品质● 光照 柑桔较耐荫,对漫射光、弱光利用好, 脐橙、温州蜜柑较吸光。● 水分 年需水量大,果实生长后期水分供应状况 影响品质和产量。● 土壤 深厚、疏松,有机质含量2~3%, pH6.0 ~6.5。四川盆地种植柑桔的生态指标 海拔200~600m,年降雨量1200mm以上, 年均温17~19℃,年有效积温5500 ℃以上, 年日照时数>1000小时, 土层深厚、肥沃, pH6.0~6.5。四、柑桔育苗与定植1、主要砧木● 枳 甜橙类和宽皮柑桔的优良砧木● 红桔 四川常用的柑桔砧木● 酸柚 柚的主要砧木● 香橙 杭旱、耐瘠、耐盐碱、抗脚腐病2、育苗方法 2月上旬~3月上旬播种砧木,幼苗7~8片真叶移栽,秋季(8~9月)单芽腹接或第二年春2月下旬~3月上旬单芽切接。3、栽植● 栽植时间 早秋植(8~9月) 夏植(6月)● 长方形栽植 行距大于株距 行距株(m) 密度(株/666.7m2)甜橙类、宽皮柑桔类3×2 110(枳砧)2.5 ×1.5 170柚类依砧木而异5 ×4 33 5 ×3.5 38 5 ×3 44● 栽植前改良土壤,施有机肥。五、柑桔的生长发育特性1、芽 “自剪”、复芽、早熟性芽、混合芽、 隐芽寿命长2、枝 春梢2~4月 夏梢5~7月 秋梢8~9月 春夏二次梢、春秋二次梢、春夏秋三次梢 结果母枝 春梢是重要结果母枝 早秋梢是优良结果母枝 柚的无叶春梢是主要结果母枝 结果枝种类 有叶结果枝、无叶结果枝、 有叶花序枝、无叶花序枝甜橙类以有叶花序枝结果为主宽皮柑桔以有叶单花枝结果3、叶 柑桔叶片特点 单身复叶、寿命长、叶片是养分的贮藏器官。 一年龄左右叶片的光合效能最高。4、花芽分化 生理分化期9~10月 形态分化期11~12月 低温和干旱是诱导柑桔成花的重要外界条件。六、柑桔幼树早结丰产栽培技术1、良种壮苗、合理密植2、抹芽放梢,肥水调控3、促花保果、防治病虫● 花芽分化临界期 环剥、拉枝、断根、喷PP333● 控春梢、抹夏梢、促(早)秋梢● 保花保果 盛花期0.05~0.1%硼+0.3%尿素(宽皮柑桔) 谢花后2.4-D或防落素8mg/L(橙类)50mg/LGA3+6-BA
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