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本实用新型提供了一种立式绞肉机，其包括机座，以及安装在机座上的绞肉筒，绞肉筒上安装有均与之连通的进料斗和出料斗，出料斗位于绞肉筒上端，进料斗位于绞肉筒中段；绞肉筒内设置有将其竖向分隔为筒状结构的绞肉腔和筒状结构的送肉腔的隔板，且隔板下端开设有连通绞肉腔和送肉腔的缺口；还包括设置在绞肉腔内的绞肉组件和设置在送肉腔内的送肉组件；其中，进料斗与绞肉腔连通，出料斗与送肉腔连通。本实用新型提供的绞肉机，在独立的绞肉腔内完成绞肉，然后经送肉腔送入出料斗，最后导出，整个过程中无需操作人员干预(只需启动或停止相
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212915962 U
(45)授权公告日 2021.04.09
(21)申请号 202021244424.X
(22)申请日 2020.06.30
(73)专利权人 重庆市康厨厨房设备有限公司
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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