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本实用新型公开了针对现有技术的上述缺陷，本实用新型提供一种能够锁住食物营养的锅，锅体的锅口边缘设有向外延展的第一环形外延部，第一环形外延部的外边缘设有向上延展的环形上延部，锅盖的边缘设有向外延展的第二环形外延部，在锅盖盖在锅口处时，第二环形外延部压在第一环形外延部上，而在锅口周围形成了一个环形的储水槽。当锅盖盖在锅口处时，锅盖本体、第一环形外延部、第二环形外延部、环形上延部在锅口周围形成一环形的储水槽，在蒸煮食物过程中，水蒸气凝结成液态水储存在储水槽内，从而将食物营养和香味锁在锅内。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 212912766 U
(45)授权公告日 2021.04.09
(21)申请号 202021223370.9
(22)申请日 2020.06.24
(73)专利权人 缙云县开心厨具有限公司
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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