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植物组织过氧化氢含量的测定.doc

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配制100ml、100umol/L的过氧化氢溶液需要多少30%的过氧 化氢原液?请写出计算过程。 答:第一计算其摩尔浓度: 若30%为其质量百分数 双氧水30%浓度的试剂(国药公司出品),室温时实测密度 为:1,122g/L,所以,1L30%含量的双氧水中过氧化氢含量 为:1122g/L×1L×30%=337g 又H2O2的分子量为34.0146,那么1L30%含量的双氧水中过氧化氢浓度为:337/34.0146=9.908mol/L. -3-6 100ml×10×100umol/L×10=9.908mol/L×V -6 V=10L=1ul 若30%为体积分数 100%H2O2密度是1,440g/L,30mlH2O2的质量为1440g/L×30ml×10-3=43.2g,30%含量的双氧水中过氧化氢浓 度为:43.2/34.0146/0.1=12.7mol/L. 100ml×10-3×100umol/L×10-6=12.7mol/L×V V=7.9×10-7L=0.79ul 1/3 植物组织中过氧化氢含量测定 植物在窘境下或衰老时,因为体活性氧代增强而使H2O2发生积累。H2O2能够直接或间接地氧化细胞核酸,蛋白质等生物大分子,并使细胞膜遭到伤害,进而加快细 胞的衰老和解体。过氧化氢酶能够消除H2O2,是植物体重要的酶促防守系统之一。 所以,植物组织中H2O2含量和过氧化氢酶活性与植物的抗逆性亲密有关。本实验用 分光光度法测定过氧化氢含量,利用高锰酸钾滴定法和紫外汲取法测定过氧化氢酶 活性。 [原理] H2O2与硫酸钛(或氯化钛)生成过氧化物—钛复合物黄色积淀,可被H2SO4溶解 后,在415nm波长下比色测定。在必定围,其颜色深浅与H2O2浓度呈线性关系。 [仪器和器具] 研钵;移液管0.2ml×2支,5ml×1支;容量瓶10ml×7个,离心管5ml×8支; 离心计;分光光度计。 [试剂] 100μmol/LH 2 O丙酮试剂:取 30%剖析纯HO57μl,溶于100ml,再稀释100 2 2 2 倍;2mol/L硫酸; 5%(W/V)硫酸钛;丙酮;浓氨水。 [方法] 制作标准曲线:取10ml离心管7支,次序编号,并按表加入试剂。 测定H2O2浓度标准曲线配置表 试剂(ml) 离心管号 1 2 3 4 5 6 7 100μmol/LH2O2 0 0.1 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 4℃下预冷丙酮 1.0 0.9 0.8 0.6 0.4 0.2 0 5%硫酸钛 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 浓氨水 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 3000r/min 离心10min,弃去上清夜,留积淀 2mol硫酸 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 待积淀完整溶解后,将其当心转入10ml容量瓶中,并用蒸馏水少量多次冲刷离心管,将清洗液归并后定容至10ml刻度,415nm波长下比色。 2. 样品提取和测定:(1)称取新鲜植物组织 2g,按资料与提取剂1∶1 的比率加 入4 ℃下预冷的丙酮和少量石英砂研磨成匀浆后,转入离心管 3000r/min 下离心 10min,弃去残渣,上清液即为样品提取液。 (2)用移液管汲取样品提取液 1ml,按 表1 加入5%硫酸钛和浓氨水,待积淀形成后5000rpm/min 离心10min,弃去上清液。 积淀用丙酮频频清洗3~5次,直到去除植物色素。(3)向清洗后的积淀中加入2mol硫酸5ml,待完整溶解后,与标准曲线相同的方法定容并比色。 结果计算: CVt 植物组织中H2O2含量(μmol/gFw)=FWV1 2/3 式中C—标准曲线上查得样品中H2O2浓度(μmol); Vt—样品提取液整体积(ml); V1—测准时用样品提取液体积(ml); FW—植物组织鲜重(g)。 、实验结果: 1 2 3 4 5 6 7 H2O2浓度 0 0.1 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 吸光度A 0 0.049 0.126 0.315 0.425 0.625 0.778 得出标准曲线如以下列图: 过氧化氢与吸光值关系的标准曲线 0.9 0.8 y=0.7643x 0.7 R2=0.9942 0.6 值0.5 光0.4 吸 0.3 0.2 0.1 0 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 100umol/L过氧化氢量体积(ml) 测定所得样品的吸光度为 0.188,带入得 0.2459,考虑到称取鲜重 2.116g代入 公式含量为H2O2=0.116μmol/gFw。 须知 1、离心计离心时应当先配平。 2、加试剂的次序必定不能够错。 3、每次加完一种试剂后都要充分摇匀。 4、注意所用H2O2的浓度。 3/3

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