一种用于食材的安全刨丝装置.pdfVIP

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2023-03-01 发布于四川
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一种用于食材的安全刨丝装置.pdf

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本实用新型公开了一种用于食材的安全刨丝装置，涉及厨房工具技术领域。本实用新型包括放置盒、刨丝板和推动结构，所述放置盒开设有用于所述推动结构滑动的滑道，所述滑道与所述推动结构的侧面相贴，所述放置盒还设置有用于所述刨丝板滑动的轨道，所述刨丝板可滑动地与所述轨道连接，所述滑道与所述轨道交叉，所述推动结构靠近轨道的一面与所述轨道平行。本实用新型可以对食材进行完全地切削，解决了食材残留切削不到的问题。同时，本实用新型的刨丝板与手部没有相对运动，可以保护手部不被刨丝板上的刀具损伤。

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 218515631 U (45)授权公告日 2023.02.24 (21)申请号 202221590031.3 (22)申请日 2022.06.23 (73)专利权人安徽信息工程学院地址 2410