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食品科技 Food Science and Technology
doi:10.16736/41-1434/ts.2021.14.033
“课程思政”视阈下《食品质量管理与安全
控制》课程线上线下混合式教学改革的探索
Exploration on Online and Offline Mixed Teaching Reform of Food Quality Management and
Safety Control Course from the Perspective of “Curriculum Ideology and Politics”
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